食品安全情報blog過去記事

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2006-06-01から1ヶ月間の記事一覧

食品安全と公衆衛生の2007年優先順位

Commission Priorities for Food Safety and Public Health in 2007 21/06/2006 http://europa.eu.int/rapid/pressReleasesAction.do?reference=SPEECH/06/394&format=HTML&aged=0&language=EN ヨーロッパ議会環境委員会での健康と消費者保護委員会代表Marko…

未承認農薬を不法に販売・供給・宣伝していた園芸品店に対して強制行動を執る

Enforcement action taken against a horticultural retailer for illegal sale, supply and advertisement of unapproved pesticides 27 June 2006 http://www.defra.gov.uk/news/2006/060627a.htm PSDはイングランド北西部で不法に未承認農薬を販売してい…

農薬中毒のハザードに注意し続けるように

Public urged to remain vigilant to hazards of pesticide poisoning 27 June 2006 http://www.defra.gov.uk/news/2006/060627b.htm 野生動物事故調査計画による2005年報告書が発表された。事故件数は2004年と同程度であった。

動物の農薬中毒報告書2005

Pesticide Poisoning of Animals Report 2005 27 June 2005 http://www.pesticides.gov.uk/environment.asp?id=1889 報告書本文 http://www.pesticides.gov.uk/uploadedfiles/Web_Assets/PSD/finalPPA2005report.pdf 2005年は中毒疑い例が369件報告され、そ…

胸部X線暴露はBRCA 1/2突然変異を持つ女性の乳ガン発症の可能性を増加させるかもしれない

CHEST X-RAY EXPOSURE MAY INCREASE LIKELIHOOD OF BREAST CANCER AMONG WOMEN WITH BRCA 1/2 MUTATIONS 27 June 2006 http://www.iarc.fr/ENG/Press_Releases/pr170a.html BRCA 1又はBRCA 2遺伝子に変異を持つ1600人の女性の解析から、胸部X線撮影は、特に2…

食中毒 カンボジア タバコ

Food poisoning - Cambodia (Banteay Meanchey): tobacco 27-JUN-2006 http://www.promedmail.org/pls/askus/f?p=2400:1001:1641677352406424475::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,33380 2006年6月26日にプノンペンの担当局が報告し…

CSPCは消費者に対しプロ用花火の使用はしばしば致死的であると警告

CPSC Warns Consumers that Using Professional Fireworks Often has Deadly Results June 27, 2006 http://www.cpsc.gov/cpscpub/prerel/prhtml06/06197.html 2000年から2005年の間に36人の消費者が花火で死んでいる。1/3以上が不法に消費者に販売されたプ…

ACSウィークリー 6月 26日, 2006

ACS Weekly PressPac - June 26, 2006 27-Jun-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-06/acs-awp062606.php ダイエタリーサプリメントは情動ストレスの化学変化を回復しない Dietary supplements do not reverse the chemistry of emotional str…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

抗生物質耐性:フードシステムとの関連

Antimicrobial Resistance: Implications for the Food System June 26, 2006 http://members.ift.org/IFT/Research/IFTExpertReports/antimicrobial_report.htm 食品製造における抗生物質使用による耐性獲得への懸念についての専門家委員会の見解。 このサ…

論文

食品中マイコトキシン Journal of Food Science Volume 71 Page R51 - June/July 2006 Scientific Status Summary Food Mycotoxins: An Update Patricia A. Murphy et al. http://www.blackwell-synergy.com/doi/full/10.1111/j.1750-3841.2006.00052.x マイ…

色を変えた遺伝子組換えカーネーションMoonlite 123.2.38を切り花として輸入して販売する通知に関するGMOパネルの意見

Opinion of the GMO Panel related to the notification (Reference C/NL/04/02) for the placing on the market of the genetically modified carnation Moonlite 123.2.38 with a modified colour, for import of cut flowers for ornamental use, under P…

トリクロサンは医療用のみ

Triclosan only belongs in the clinic and doctor’s surgery! 26.06.2006 http://www.bfr.bund.de/cms5w/sixcms/detail.php/7975 トリクロサンは殺菌作用があり医師や歯科医師が病院で使用する殺菌剤成分として使用されている。この物質は病原菌の拡散予防…

RASFF-Weekly Overview - Week 25

http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/reports/week25-2006_en.pdf 警報通知 中国産オランダ経由陶磁器の皿からの鉛の溶出、ドイツ産黒いナイロンプラスチック台所用品からの4,4’-ジアミノジフェニルメタンの溶出、オランダ経由メラミン食器からのホル…

局所用非処方薬中の新しい賦形剤の安全性評価のための必要事項変更

Change to requirements for assessing the safety of new excipients in topical non-prescription medicines http://www.tga.health.gov.au/meds/topicalnpm.htm 2006年9月1日から現行法を改訂する。 現在登録後に提出することになっている安全性データを…

FSANZは米とオート麦飲料についての助言を発表する

FSANZ ISSUES ADVICE ON RICE AND OAT BEVERAGES June 2006 http://www.foodstandards.gov.au/mediareleasespublications/mediareleases/mediareleases2006/fsanzissuesadviceonr3266.cfm FSANZは米やオート麦などの穀物をベースにした飲料は5才以下の子ども…

豚肉の栄養データ更新

Nutrient Data on Pork Updated June 26, 2006 http://www.ars.usda.gov/is/pr/2006/060626.htm 生の肉と調理(焼いた)した肉の部位毎の栄養価 時代とともに脂肪分が減っている。 データは以下からPDFとエクセルでダウンロードできる http://www.ars.usda.gov…

トータルダイエットスタディーに関する第4回国際ワークショップ、北京、中国、2006年10月23-27日

Fourth International Workshop on Total Diet Studies, Beijing, China, 23-27 October 2006 http://www.who.int/foodsafety/chem/meetings/tds_beijing06/en/ 16-20日はトレーニングコース ARS USDA米国

農薬暴露がパーキンソン病と関連

Pesticides exposure associated with Parkinson's disease 26-Jun-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-06/hsop-pea062206.php 1992年に米国癌学会が始めた前向き研究Cancer Prevention Study (CPS) II Nutrition Cohortの、2001年にフォロー…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

資料

韓国食品安全の日シンポジウム(5月30日付で紹介)の発表資料の一部を機械翻訳したものをアップしておきました。発表要旨 http://hw001.gate01.com/uneyama/KFDA2006.pdf李教授発表資料 http://hw001.gate01.com/uneyama/Lee.pdf日本語がヘンなところ、意味…

メモ

トランス脂肪関連で心疾患(心血管系疾患・冠動脈系疾患・虚血性心疾患など)による死亡統計いくつか 日本 心疾患 (1位は悪性新生物 231.6) 平成11年 死因別 2位 人口10万人あたり 120.4 男性 120.6 女性120.3 http://www1.mhlw.go.jp/toukei/toukeihp/11ne…

醤油マリネがいい

Marinade Is Soy Good for You 23 June 2006 http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2006/623/1?etoc バーベキューをするときには発ガン物質ができるのを避けるため肉を黒こげにしないようにという警告を聞いたことがあるだろう。台湾の伝統的…

ヒト試験禁止を授乳中の女性に拡大

Bans on Human Studies Extended to Nursing Women 06/23/2006 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/e987e762f557727d852570bc0042cc90/12b1d3071df3bf8b8525719600688141!OpenDocument 農薬投与臨床試験禁止対象に授乳中の女性を追加。EPAは授乳中の…

新しい受動喫煙に関する公衆衛生局長官による報告書が発表される

New Surgeon General's Report on Secondhand Smoke to be Released June 22, 2006 http://www.cdc.gov/od/oc/media/pressrel/a060622.htm 2006年6月27日に発表される。 EPA 米国

食品企業はアイオワ州立大学の新しい大豆油をテストする

Food companies to test new soybean oil from Iowa State University 06-21-06 http://www.iastate.edu/~nscentral/news/2006/jun/soybean.shtml アイオワ州立大学が作り出した新しい大豆油は通常の大豆油の二倍量のオレイン酸を含み、リノレン酸は僅か1%し…

「賞味期限は・・・」

'Best if used by ...' 23-Jun-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-06/cfb-iu062306.php Journal of Food Scienceの今月号に発表された論文。(Vol. 71, Nr. 4, 2006― JOURNAL OF FOOD SCIENCE S355) 36人の消費者に、賞味期限30日前・1日前…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

本の紹介

踊る「食の安全」―農薬から見える日本の食卓作者: 松永和紀出版社/メーカー: 家の光協会発売日: 2006/06/01メディア: 単行本購入: 4人 クリック: 57回この商品を含むブログ (4件) を見るタイトルに「食の安全」とありますが、農薬の本です。 農薬は実質的に…

荒天時に携帯電話を使わないように

Don't use mobile phone during storms, warn doctors 22-Jun-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-06/bmj-dum062206.php Letter: Injury from lightning strike while using mobile phone BMJ Volume 332 p 1513 BMJに掲載された警告。15才の…