食品安全情報blog過去記事

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2007-03-07から1日間の記事一覧

農薬と共通遵守事項(クロスコンプライアンス)

PSD

Pesticides and Cross Compliance 06 March 2007 http://www.pesticides.gov.uk/approvals.asp?id=2064 一部の農業部門より、特にRural Payments Agency(RPA)による農場査察により明らかになった農薬の表示の解釈について、懸案事項がある。この通知はその…

飼料のトレーサビリティーマニュアル発行

BVL

05.03.2007 http://www.bvl.bund.de/DE/08__PresseInfothek/01__InfosFuerPresse/01__PI__und__HGI/Futtermittel/rueckverfolgbarkeit.html 飼料業者や検査機関に、より役立つ 食品や飼料、食用動物や飼料用材料などは加工から販売までの全ての工程において…

JNCI Vol.99/Issue 5 日本語要約

http://jnci.oxfordjournals.org/cgi/data/99/5/337/DC1/1 ・繊維工業女性労働者におけるエンドトキシンへの曝露と肺癌 綿花工業労働者の間では肺癌罹患率が低い。(略)この集団では高レベルエンドトキシンへの長期曝露が肺癌リスクの低下と相関しているよ…

白ワインの違いを見つける

Finding the white wine difference 2 March 2007 http://www.csiro.au/news/ps2u5.html 白ワインの歴史は古いが現代のブドウの祖先は全て赤い品種である。赤いブドウが白いブドウになった理由をCSIROの研究者が発見した。 日本の研究者がアントシアニン生産…

植物油を加工する新しい技術

New success in engineering plant oils 5-Mar-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-03/dnl-nsi022807.php 植物の酵素活性を修飾する遺伝子操作により、種子に含まれる不飽和脂肪を飽和脂肪にすることができた。PNAS 2007年3月5日号に発表され…

EurekAlert (http://www.eurekalert.org)より