食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2007-08-31から1日間の記事一覧

子どもの急性下痢症とプロバイオティクス:5つの異なる製品の無作為化臨床試験

BMJ 2007;335:340 (18 August), doi:10.1136/bmj.39272.581736.55 Roberto Berni Canani, et al Probiotics for treatment of acute diarrhoea in children: randomised clinical trial of five different preparations 3-36ヶ月齢の、下痢で小児科を訪れた…

細菌は乱交する

Science NOWより Bacteria Get Promiscuous 30 August 2007 http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2007/830/1?etoc いわゆる「横方向遺伝子伝達」は細菌の中ではよく見られ、抗生物質耐性などを遺伝子交換により獲得して進化してきた。しかし…

リビアはHIVについての科学的根拠を否定するのを止めるべきである

Libya should stop denying scientific evidence on HIV Nature 448, 992 (30 August 2007) | doi:10.1038/448992a Vittorio Colizzi, Tulio de Oliveira & Richard J. Roberts及びMassimo Amicosante, Thomas Lehner, Luc Montagnier, David Pauza, Luc Per…

The Lancet今週号はCOPD(慢性閉塞性肺疾患)特集

受動喫煙が中国でCOPDによる190万人の過剰死亡の原因となりうる Passive smoking could cause 1.9 million excess deaths from COPD in China 30-Aug-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-08/l-psc082907.php COPDの負荷は考えられていたより…

2005年に自閉症のキレート療法により5才の子どもが死亡した件

CAM

http://www.casewatch.org/crim/kerry/complaint.pdf 医師の過失致死罪での刑事告訴状がQuackwatchの訴訟ウォッチに掲載された 法医学者による死因は心筋壊死による脳の急性拡散性低酸素虚血性傷害とされ、心筋の壊死はEDTA投与による低カルシウム血症の結果…

EVIRAの調査ではグアガムに高濃度のダイオキシンは検出されなかった

High levels of dioxin were not found in guar gum in Evira’s study 30.08.2007 http://www.evira.fi/portal/en/food/current_issues/?id=683 フィンランド食品安全局EVIRAは2007年8月13日に食用グアガム検体を採取してダイオキシン濃度を測定した。その結…

Stabroekのダイオキシン汚染源はフードチェーンではない

30/08/2007 http://www.afsca.be/home/press/doc07/2007-08-30_dioxinebesmetting_BM_fr.pdf 食品局による調査の結果、以下のような結論になった。 基準値を超えていたのは4検体で、牧草・サイレージ牧草・ミルク・牛脂各1である。汚染源は肥料や市販の飼料…

日本とロシア

30.08.2007 http://www.bmelv.de/cln_045/nn_1029776/DE/10-Internationales/Exportfoerderung/Aktuelles.html__nnn=true 東京におけるドイツのイメージ向上イベントの紹介。ワインやドイツ産食品の宣伝活動。

学校のミルク(促進運動)についての背景情報

30.08.2007 http://www.bmelv.de/cln_045/nn_1029776/DE/03-Ernaehrung/01-Aufklaerung/Schulmilch.html__nnn=true ミルクや乳製品には子どもに必要な栄養素が含まれるため、学校や幼稚園での販売促進計画が行われている。しかしながらミルクの消費量は減り…

ネジブタからの可塑剤の食品への移行

30.08.2007 http://www.bfr.bund.de/cm/216/uebergang_von_weichmachern_aus_twist_off_verschluessen_in_lebensmittel.pdf ネジブタ付きのガラス瓶に入った約190食品、特にパスタソースなどの油脂を多く含む食品から可塑剤が検出された。これらの可塑剤はガ…

衛生部がWHOに中国の食品安全状況を報告する

CN

2007-08-30 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64023178.html 2007年8月22日、中国の食品安全状況を報告した。全文を以下に示す(中国語) 中国から輸出される食品の検査合格率、安全管理の状況、国内の安全対策、法体系など。

トイザらスが鉛塗料基準違反のため木製の彩色セットケースをリコール

Toys "R" Us Recalls Wooden Coloring Cases Due To Violation of Lead Paint Standard August 30, 2007 http://www.cpsc.gov/cpscpub/prerel/prhtml07/07299.html クレヨンや色鉛筆、絵の具などのセット。木製の外箱に使用されている塗料に鉛が含まれる。さ…