食品安全情報blog過去記事

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2008-05-22から1日間の記事一覧

食品基準官報告知

FOOD STANDARDS NOTIFICATION CIRCULAR 22 May 2008 http://www.foodstandards.gov.au/standardsdevelopment/notificationcirculars/current/notificationcircular3913.cfm 新規申請 エネルギードリンクなどのカフェイン添加食品への表示 最終評価及び議会通…

ビスフェノールA

Bisphenol A http://www.efsa.europa.eu/EFSA/KeyTopics/efsa_locale-1178620753812_BisphenolA.htm 5月更新 カナダのビスフェノールAリスク評価案において、体内からこの物質を排除する能力の乳児と成人の間での違いについて特に注意が払われている。EFSAは…

香料グループ評価53 (FGE. 53): EFSAがFGE.14 (2005)とFGE.23 (2006)で評価したものと構造的に関連するJECFA (59回会合)で評価されたフェ

ネチルアルコール、アルデヒド、酸及び関連アセタールとエステルについての検討 Flavouring Group Evaluation 53 (FGE.53): Consideration of phenethyl alcohol, aldehyde, acid and related acetals and esters evaluated by JECFA (59th meeting) structu…

FVO特別報告書

植物由来食品の農薬コントロールに関する25加盟国の2003-2006年に行われた一連のミッションの全般的報告書 General Report of a Series of Missions Carried out Between 2003 and 2006 In 25 Member States Concerning Controls of Pesticides in Food of P…

ナトリウムと死亡リスク

RSSL Food e-news: EDITION 388: 14 - 21 MAY 2008より Hillel Cohen et al. Journal of General Internal Medicine Sodium Intake and Mortality Follow-Up in the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III) ナトリウムの摂取…

食品中の栄養価 FAQs

Nutrient Levels in Foods FAQs 20 May 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/consumers/food-labelling/nutrient-levels-in-food-faqs.htm 食品の栄養成分表示(NIP)はあなたに個々の製品の重要な栄養素についての情報を手軽に与えてくれる。NIPは有用なツールで…

魚やシーフードの水銀−妊娠女性への助言

Mercury in fish and seafood advice for pregnant women 20 May 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/consumers/chemicals-toxins-additives/mercury-in-seafood/index.htm 水銀は天然に環境中に存在し、ほとんどのシーフードはメチル水銀の形で水銀を含む。我々…

食品安全法が強化される

HK

Food safety law to be enhanced May 21, 2008 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/080521/txt/080521en05003.htm 食品輸入販売業者は食品安全局に登録する、食品業者は食品の購入元と販売先の記録を保存することを要求する食品安全法が…

クジラは増えている

Natureニュース Whales are on the rise Published online 21 May 2008 | Nature 453, - (2008) http://www.nature.com/news/2008/080521/full/453433a.html 太平洋北部のザトウクジラの数が約2万頭と増えている

カンガルーの異常大発生がオーストラリアの最後に残った天然野草地を脅かしている

Plague of kangaroos threatens one of Australia’s last remaining original native grasslands May 21st, 2008 http://www.ufz.de/index.php?en=12252 現在オーストラリア国防省は首都キャンベラの近郊の数百頭のカンガルーを駆除しており、国際的にも報道…

赤ちゃんの体重増加はどのくらいが望ましい?

BfR

How much weight should an infant gain? 21.05.2008 http://www.bfr.bund.de/cd/11238 国家授乳委員会による乳児の体重増加に関する助言がオンライン発表された。 乳児にとって母乳が最も適した食品である。しかしながら多くの母親は母乳が足りているのかど…

食品中フザリウム毒素の規制

21.05.2008 http://www.bfr.bund.de/cm/238/bestimmung_von_fusarientoxinen_in_lebensmitteln.pdf 現在ドイツでは食品中デオキシニバレノールとゼアラレノンに関する規制があるが、今後これらの規制はヨーロッパ全体に、さらに他のフザリウム毒素に拡大して…

PFOSの段階的廃止は成功した

ES & Tニュース PFOS phaseout pays off May 21, 2008 http://pubs.acs.org/subscribe/journals/esthag-w/2008/may/science/rr_pfosblood.html 3M社による2000年のPFOS関連製品の段階的廃止は既に成功している。ES&T(2008, DOI: 10.1021/es800071x)に発表さ…

健康保護局はMRIの健康影響を調べる

HPA

Health Protection Agency to study the health effects of Magnetic Resonance Imaging 21 May 2008 http://www.hpa.org.uk/webw/HPAweb&HPAwebStandard/HPAweb_C/1211354081861?p=1204186170287 HPAはMRIによる磁場の健康への影響を調べる疫学研究の必要性…

健康保護局理事会は新しい家のラドン対策について助言する

HPA

Health Protection Agency Board gives advice on radon measures for new homes 21 May 2008 http://www.hpa.org.uk/webw/HPAweb&HPAwebStandard/HPAweb_C/1211354081428?p=1204186170287 健康保護局理事会は放射線防護部の報告を受けて、屋内ラドン濃度の…