食品安全情報blog過去記事

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2009-07-02から1日間の記事一覧

その他ニュース

「オーガニック」表示は品質や味を保証しない Los Angeles Times 'Organic' label doesn't guarantee quality or taste By RUSS PARSONS July 1, 2009 http://www.latimes.com/features/food/la-fo-calcook1-2009jul01,0,2885942.story?track=rss 単にオーガ…

EPHC飲料容器ワーキンググループによる最終報告書

EPHC(Environment Protection and Heritage Council)オーストラリア EPHC Beverage Container Working Group Beverage container investigation FINAL REPORT 20 March 2009 http://www.ephc.gov.au/sites/default/files/BevCon__Rpt__Beverage_Container_In…

湖北省武漢市は「質の悪い油」と「人工卵」を厳しく取り締まる

CN

2009-07-02 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W205/A64030475.html 悪質な行為の取り締まりを行う (参考:「人工卵」の作り方 ttp://www.zynews.com/misc/2007-08/14/content_462017.htm 美味しくないだろうし、すぐばれそうな気がするのだが・・。)

WHO紀要

WHO

WHO Bulletin Volume 87, Number 7, July 2009, 485-564 http://www.who.int/bulletin/volumes/87/7/en/index.html スペインにおけるバイクの免許取得要件緩和と事故のリスク、アルメニアにおける経済危機と医療、就業前健康診断のエビデンス、など

一部の動物由来食品のメタザクロルの既存MRL改定

Modification of the existing MRLs of metazachlor for certain products of animal origin 1 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902646802.htm 現行の定量限界に設定されているウシ・ヒツジ・ヤギ・ブタレバーのMRL…

ラズベリーとブラックベリーのテブフェンピラドの既存MRLの改定

Modification of the existing MRLs for tebufenpyrad in raspberries and blackberries 1 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902646577.htm テブフェンピラドの新しい使用に伴い、定量限界である0.05 mg/kgを0.5mg/k…

栄養目的で食品サプリメントに添加されるセレン源としてのL-セレノメチオニン

L-selenomethionine as a source of selenium added for nutritional purposes to food supplements 1 July 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902646511.htm L-セレノメチオニンはメチオニンのイオウ分子がセレンに置換し…

North Coast Seafoodがニューイングランドの小売店で販売された生鮮マグロステーキをリコール

FDA

North Coast Seafood is recalling Fresh Tuna Steaks sold in Retail Store in New England June 30, 2009 http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm170154.htm ヒスタミン濃度が高い可能性があるため。消費者から3件の報告があった。

「ベジタリアンはがんが少ない」

NHS

Behind the headlines 'Vegetarians get less cancer' July 1 2009 http://www.nhs.uk/news/2009/07July/Pages/VegetarianDietCancerProtection.aspx いくつかの新聞報道によればベジタリアンは肉を食べる人よりがんになりにくいそうだ。新聞はベジタリアン…

自閉症の親のリスク因子:包括的メタ解析

Prenatal risk factors for autism: comprehensive meta-analysis Hannah Gardener et al. The British Journal of Psychiatry (2009) 195: 7-14. doi: 10.1192/bjp.bp.108.051672 自閉症のリスク要因として50以上の親側の要因を検討した。自閉症と関連する…

ADAはベジタリアン食についてのポジションペーパーを更新

ADA releases updated position paper on vegetarian diets 1-Jul-2009 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-07/ada-aru070109.php 米国栄養士会(ADA)はベジタリアン食についての方針説明書を更新し、そのような食生活は十分に計画された場合には…

研究者は日本と米国で入手できる肺がん情報の質やタイプが明確に違うことを発見

Researchers find clear difference in quality, type of lung cancer info available in US and Japan 1-Jul-2009 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-07/iaft-rfc063009.php Journal of Thoracic Oncologyの2009年7月号に発表された論文で、イン…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org/)より