食品安全情報blog過去記事

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2010-04-27から1日間の記事一覧

その他論文等

横断解析によるチョコレートと鬱症状 Chocolate and Depressive Symptoms in a Cross-sectional Analysis Arch Intern Med. 2010;170(8):699-703. http://archinte.ama-assn.org/cgi/content/full/170/8/699 サンディエゴの成人1018人を調査したところ、CES-…

新しいCDCの報告書は禁煙を進め命を救うためにはより効果の高い戦略をより強力に推進する必要があるという

CDC

New CDC Report Says Increased Efforts, High-Impact Strategies Needed to Reduce Smoking and Save Lives April 23, 2010 http://www.cdc.gov/media/pressrel/2010/r100423.htm 何百万人にも上る喫煙による心臓発作、がん、脳梗塞、死亡を減らすためには…

EFSAはアイスランドの火山噴火による食品及び飼料の安全性への短期リスクについて科学的助言を発表

EFSA issues scientific advice on short-term risks for food and feed safety in the EU following Iceland volcano eruption 26 April 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/contam100426.htm 長期影響については次週以降に発表する予定。 現在…

シドニーの肉屋が肉の衛生基準と違法添加物で罰金

NSW食品局 Sydney butcher fined for hygiene and illegal additives to meat 25 April 2010 http://www.foodauthority.nsw.gov.au/aboutus/media-releases/mr-25-Apr-10-sydney-butcher-fined-hygiene-so2/ 生の肉を不衛生な環境で保管し、見た目をごまかす…

BLOOMBERG市長とGIBBS副市長と保健長官FARLEYが全国減塩運動に参加する最初の企業を発表

MAYOR BLOOMBERG, DEPUTY MAYOR GIBBS AND HEALTH COMMISSIONER FARLEY ANNOUNCE FIRST COMPANIES TO COMMIT TO NATIONAL SALT REDUCTION INITIATIVE April 26, 2010 http://www.nyc.gov/portal/site/nycgov/menuitem.c0935b9a57bb4ef3daf2f1c701c789a0/inde…

RASFF WEEK16-2010

EU

警報通知 ブルガリア産ソーセージに認められていない亜硫酸塩(314 mg/kg)、英国産馬肉の未承認物質フェニルブタゾン(1200, 110 microg/kg)、ベトナムや中国産ミニカップゼリーの窒息リスクなど 情報通知 エジプト産豆のエチオン(1.78 mg/kg)とヘキサフ…

食品サーベイランスニュース 2010年秋号

Food Surveillance News – Autumn 2010 http://www.foodstandards.gov.au/_srcfiles/Autumn%20FS%20News1.pdf 2008年の食中毒統計、トランス脂肪酸、園芸作物の微生物学的汚染、調理済みエビの微生物学的品質、生の鶏肉の微生物調査、リコール情報など