食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

軍納キムチに異物(鼠) 発見の調査結果発表

2010.08.20 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=327&seq=12955 食品医薬品安全庁はキムチから鼠が発見されたという申告について異物混入過程を調査した結果キムチ製造過程で混入されたことがわかったと発表した。 該当の製造業社の…

人体に致命的な ‘ふぐ毒(Tetrodotoxin)' 含有製品製造業者拘束

2010.08.24 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=327&seq=12971 がん患者らに合計 5,543?、5億 4千万ウォン相当販売 食品医薬品安全庁はフグ毒(テトロドトキシン)が含まれるフグ卵巣を利用して「ふぐ卵パウダー」などを作って販売し…

官報 食品表示:AquAdvantageサーモン由来食品;公聴会;意見募集;動物用医薬品助言委員会会合通知

Food Labeling; Labeling of Food Made From AquAdvantage Salmon; Public Hearing; Request for Comments; Veterinary Medicine Advisory Committee; Notice of Meeting; Notices Federal Register: August 26, 2010 (Volume 75, Number 165) http://edocke…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

ビスフェノールAの排出と性ホルモン濃度の関連:InCHIANTI成人集団研究 EHP Daily Bisphenol A Excretion and Associations with Sex Hormone Concentrations: Results from the InCHIANTI Adult Population Study http://ehp03.niehs.nih.gov/article/fetch…

Smartstaxトウモロコシ

ファクトシート Smartstax corn 25 August 2010 http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/factsheets/factsheets2010/smartstaxcorn25augus4906.cfm Smartstaxは通常の植物交配技術を用いて作られた品種である。FSANZが個別に評価し認証した多…

食品2検体が安全性検査に不合格

HK

2 food products fail safety tests August 25, 2010 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/100825/txt/100825en05002.htm 食品安全センターが中華料理検体を調べたところ99.3%は合格で、2件が不合格だった。 不合格は四川mala mandarin f…

脂肪の多い食品と長期の体重増加

NHS

Behind the headlines Fatty food and long-term weight gain Wednesday August 25 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/08August/Pages/fast-food-weight-problems-body-fat.aspx 「唇の上では一瞬だがおしりには一生」とDaily Mailが報道した。新聞はたとえ…

FDAはTimeOutカプセルを使わないよう消費者に警告

FDA Warns Consumers to Avoid TimeOut Capsules August 25, 2010 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm224065.htm FDAの調査の結果、性機能増強用ダイエタリーサプリメントとして販売されているTimeOutカプセルには表示されてい…

その他

日本学術会議 「ホメオパシー」についての会長談話 http://www.scj.go.jp/ja/info/kohyo/pdf/kohyo-21-d8.pdf ホメオパシーの治療効果は科学的に明確に否定されています。それを「効果がある」と称して治療に使用することは厳に慎むべき行為です。 このサイ…

ピロガロールの慢性毒性試験の病理の表更新

NTP

Updated pathology tables for mice for pyrogallol chronic study (TR-574) http://ntp.niehs.nih.gov/index.cfm?objectid=DBC8DDEE-F1F6-975E-7B594741D7CEE5E9

ビタミンDの遺伝子への影響

NHS

Behind the Headlines Genetic effects of vitamin D studied Tuesday August 24 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/08August/Pages/genetic-effects-of-vitamin-D-studied.aspx Daily Mailが「ビタミンDサプリメントをため込んで夏の太陽を楽しめば病気のリ…

FDAはメニュー表示基準ガイドラインを発表

FDA

FDA releases guidance on federal menu labeling requirements August 24, 2010 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm223880.htm FDAはチェーンレストラン向けの新しい栄養表示基準遵守のためのガイドラインを発表した。 (標準…

Natural Wellness, Inc.社はダイエタリーサプリメントとして販売されているMasxtremeカプセルを全国リコール

Natural Wellness, Inc. Issues a Nationwide Voluntary Recall of Masxtreme Capsules, Marketed as a Dietary Supplement August 24, 2010 http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm223937.htm FDAの検査の結果表示されていないアミノタダラフィルが検出され…

我々の地下水には何が入っているか?

NZ

Science Media Center What’s in our groundwater? August 25th, 2010. http://www.sciencemediacentre.co.nz/2010/08/25/whats-in-our-groundwater/ 地下水は重要な天然資源でありニュージーランドで使われている水の約1/3は地下水由来である。 淡水管理に…

その他ニュース

「洗い粉」のせい?エビを食べて筋肉が溶ける市民が続出―南京(中国) (サーチナニュース,2010年8月23日) http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0823&f=national_0823_062.shtml これに関するメモ 南京卫生局紧急调查“致病龙虾” http://www.yan…

Nature Biotechnologyから

EU諸国はGM作物を自由に禁止できる EU states free to ban GM crops 28,Page:769 (2010)doi:10.1038/nbt0810-769c 7月に欧州委員会は加盟国に科学的根拠無しにGM作物の栽培を禁止することができる自由を与えることを公式に提案した。 食品企業はパイオニア社…

慢性疲労症候群とウイルスの関係を支持する2番目の論文

Science NOW Second Paper Supports Viral Link to Chronic Fatigue Syndrome August 23, 2010 http://news.sciencemag.org/sciencenow/2010/08/second-paper-supports-viral-link.html?etoc CFSとウイルスの関連を巡る論争に新しい局面を迎えた。2ヶ月の保…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

ポリフェノール抗酸化物質は鉄の吸収を阻害する Polyphenol antioxidants inhibit iron absorption 23-Aug-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-08/ps-pai082310.php Journal of Nutritionに発表された論文。ブドウ種子抽出物と緑茶成分エピガ…

NTP Technical Report

NTP

SDラットにおけるエチニルエストラジオールの毒性およびがん原性試験 TR-548: Toxicology and Carcinogenesis Study of Ethinyl Estradiol (CAS No. 57-63-6) in Sprague-Dawley Rats (Feed Studies) F344/N ラットおよび B6C3F1マウスにおけるピコリン酸ク…

CERHR;低用量鉛暴露の健康影響評価:情報と専門家募集

NTP

National Toxicology Program (NTP); Center for the Evaluation of Risks to Human Reproduction (CERHR); Evaluation of the Health Effects of Low-Level Lead Exposure: Call for Information and Nomination of Scientific Experts http://ntp.niehs.ni…

地方健康政策の費用対効果:喫煙、過剰飲酒、過体重、鬱への予防介入の概要

(Cost)effectiveness of local health policy : Overview of preventive interventions on smoking, excessive alcohol consumption, overweight and depression 2010-08-23 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/270091012.html 本文オランダ語

クロロベンゼン類の環境リスク限度

Environmental risk limits for various chlorobenzenes 2010-08-23 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/601782020.html 本文英語

塩化ベンジルと塩化ベンジリデンの環境リスク限度

Environmental risk limits for benzyl chloride and benzylidene chloride 2010-08-23 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/601714016.html

オランダの浅−中深度地下水の質 2008年の結果と1984-2008年の変化

Quality of shallow and medium-deep groundwater in the Netherlands : In 2008 and changes in the quality during the period 1984-2008 2010-08-23 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/680721005.html 地下水のアンモニウム、総リン、硝酸、カリ…

RASFF Week 33-2010

EU

警報通知 オランダ産プラスチック調理器具からのホルムアルデヒドの溶出(5.99; 5.51 mg/dm2)、ドイツ産子ども用マグカップからのベンゼンと脂肪族炭化水素の溶出、中国産米粉の未承認遺伝子組換え(Bt63)、中国産へらからの一級芳香族アミンの溶出(291 m…

ホメオパシーはルール違反 Homoeopathy waives the rules Michael Baum The Lancet, Volume 376, Issue 9741, Page 577, 21 August 2010 英国保健省が下院科学技術委員会のNHSのホメオパシーへの出資を止める要請を拒否したことで根拠のない政治が展示された…

JECFAの報告書

豚の組織中の残留ラクトパミン評価最終報告書 Final report of the evaluation of residues of ractopamine in pig tissues (FAO JECFA Monographs 9 http://www.fao.org/docrep/012/i1618e/i1618e00.pdf JECFA 73回会合要約報告書 The Summary report of th…

ジャンクフードでアレルギーになるか? Telegraphと Daily Mailの2010年8月の記事

Sense about Science Last updated: August 20 2010 Does eating junk food lead to allergies? The Telegraph, The Daily Mail, August 2010 http://www.senseaboutscience.org.uk/index.php/site/other/523 最近の記事二つがジャンクフードとアレルギーを…

健康的な食生活が「糖尿病リスクを下げる」

NHS

Behind the headlines Healthy diet 'cuts diabetes risk' Friday August 20 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/08August/Pages/green-vegetables-and-diabetes-risk.aspx BBCが「緑の葉物野菜の多い食指絵活は糖尿病発症リスクを下げるかもしれない」と報道…

合法薬物対策としての暫定禁止

英国内務省 Temporary bans will fight legal highs Thursday, 19 Aug 2010 http://www.homeoffice.gov.uk/media-centre/news/ban-fights-highs 疑わしい物質については暫定禁止できる新しい法律を導入する予定 薬物市場が急速に変化するため、「合法薬物」…