健康的な食生活のレシピを続けるのは簡単ではない Medical News Recipe for Healthy Eating Not Easy to Stick To January 04, 2011 http://www.medpagetoday.com/PrimaryCare/DietNutrition/24163 アメリカ人は健康的な食生活についての公衆衛生上のメッセ…

The Bulletin of the World Health Organization Volume 89, Number 1, January 2011, 1-80 http://www.who.int/bulletin/volumes/89/1/en/index.html

EPA Requires Testing of 19 Widely Used Chemicals 01/04/2011 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/eeffe922a687433c85257359003f5340/b4a91485f80b15c48525780e0056ed2b!OpenDocument EPAは、TSCA法による、企業への19の高生産量（HPV）化学物質の…

Update on products free of colours associated with hyperactivity Tuesday 4 January 2011 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/jan/colours

ARS http://www.ars.usda.gov/is/kids/ 子ども向け（教師含む）農学関連化学教育リソース 12/13更新

04.01.2011 http://www.bvl.bund.de/DE/08__PresseInfothek/01__Presse__und__Hintergrundinformationen/01__PI__und__HGI/Rueckstaende/2011/2011__01__04__hi__dioxin.html 飼料用植物油にダイオキシン汚染が見つかった。シュレースヴィッヒ・ホルシュタイ…

警報通知 ポルトガル産イタリア経由オリーブ油漬けサバ切り身の入った瓶の蓋のDNOP含量（1.4%）、ハンガリー産ビスケット（サラティーニ）のキシレン（500 mg/kg）、チュニジア産イタリア経由ひまわり油漬けアンチョビ切り身の入った瓶の蓋からのエポキシ化…