2011-10-03から1日間の記事一覧
デンマークが脂肪税を導入 CBCニュース Denmark introduces 'fat tax' Oct 2, 2011 http://www.cbc.ca/news/health/story/2011/10/02/denmark-fat-tax.html デンマークが2.3%以上の飽和脂肪を含む食品に世界初の課税。 課税対象はバターやミルク、チーズ、ピ…
松の実の悪い後味 [Bad aftertaste caused by pine nuts]. van Dijkhuizen EH, Carpay JA. Ned Tijdschr Geneeskd. 2011;155:A2844. 本文オランダ語 松の実を約70g食べて2日後から金属様の苦い味覚障害を経験した46才の男性の症例。 100℃以下でのアクリルア…
ミルク 化学汚染物質（洗剤） Milk – chemical contaminant (cleaning solution) – 30 September 2011 http://www.foodstandards.gov.au/consumerinformation/foodrecalls/currentconsumerlevelrecalls/milkchemicalcontamin5301.cfm Parmalat社の乳製品に洗…
Seafood sampling wastage cut at Dounreay Thursday 29 September 2011 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/sep/dounreay FSAスコットランドはDounreayの原子炉施設周辺のシーフードサンプリングに関する規則を変更することを発表した。この変更…
Sense about science Ask for Evidence campaign progress 30 September 2011 http://www.senseaboutscience.org/news.php/201/ask-for-evidence-campaign-progress 「根拠を尋ねよう」キャンペーンが9月14日に開始されてから、BBCやRadio 5などで取り上げら…
Behind the headlines Do eggs raise prostate cancer risk? Friday September 30 2011 http://www.nhs.uk/news/2011/09September/Pages/eggs-in-diet-prostate-cancer-risk.aspx Daily Mailが「週にたった3個の卵を食べることが男性の前立腺がんになる率を…
USDA Announces Determination of Nonregulated Status for Altered Colored Roses Sept. 30, 2011 http://www.aphis.usda.gov/newsroom/2011/09/altered_colored_roses.shtml 遺伝子組換えにより花の色を変えたバラIFD-524Ø1-4 と IFD-529Ø1-9は植物害虫リ…
USDA Announces Determination of Nonregulated Status for Pest-Resistant Cotton Sept. 30, 2011 http://www.aphis.usda.gov/newsroom/2011/09/pest_resistant_cotton.shtml シンジェンタの害虫耐性綿COT67B。
Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to vitamin D and risk of falling pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006 EFSA Journal 2011;9(9):2382 [18 pp.]. 30 September 2011 http://www.efsa.europa.eu/en…
Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to isoleucyl-prolyl-proline (IPP) and valyl-prolyl-proline (VPP) and maintenance of normal blood pressure pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006 EFSA Jou…
Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to “hypo caloric snacks (KOT products)” and “contributes to reduce adipocyte size at the abdominal level in the context of a low-calorie diet” pursuant to Article 13(5) of …
Statement of EFSA on the safety of calcium L-ascorbate with a content of threonate produced by a new manufacturing process as a source of vitamin C in food supplements EFSA Journal 2011;9(9):2395 [16 pp.]. 30 September 2011 http://www.efsa…
Scientific opinion on genotoxicity testing strategies applicable to food and feed safety assessment EFSA Journal 2011;9(9):2379 [68 pp.]. 30 September 2011 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2379.htm 遺伝毒性に関するデータの作成…
9 foods fail tests September 30, 2011 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2011/09/20110930_143629.shtml ブタ肉団子のソルビン酸、白魚のホルムアルデヒド、魚の水銀、他は微生物
New York City Adults Have Better Eating Habits Following Mayor Bloomberg’s Healthier Living Initiatives Thursday, September 29, 2011 http://www.nyc.gov/html/doh/html/pr2011/prdmgibbs.shtml 貧困地域の成人が砂糖入り飲料の摂取量を減らし野菜や…
Number of Young Children with Lead Poisoning Remains at Historic Low September 30, 2011 http://www.nyc.gov/html/doh/html/pr2011/pr024-11.shtml 2010年のニューヨーク市の6才以下の鉛中毒（血中鉛濃度15 microg/dL以上）の子どもたちの数は1429人で2…
UK wins food fight 30 September 2011 http://www.defra.gov.uk/news/2011/09/30/uk-wins-food-fight/ 英国のロビー活動によりヨーロッパの食品表示はより単純で正直なものになるだろう。EUは食品の製造業者や販売業者に以下の項目を義務化することに合意し…
エストニア 農薬 EE Estonia - Pesticides http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2011-8989 フィリピン 水産物 PH Philippines - Fishery products http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.c…
警報通知 フランス産ホタテの記憶喪失性貝毒（54.2 mg/kg）、中国産食品サプリメントのシルデナフィル（2.8 mg/100 mL）、モロッコ産油漬けサーディンのヒスタミン（ 注意喚起情報 中国産おたまからの一級芳香族アミンの溶出（2.7; 2.9 microg/dm2）、エクア…
