医師の体重が肥満の診断とケアに影響するかもしれない Physician's weight may influence obesity diagnosis and care 26-Jan-2012 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2012-01/jhub-pwm012612.php Obesityの1月号に発表された論文によれば正常BMIの医…

COT agenda and papers: 7 February 2012 http://cot.food.gov.uk/cotmtgs/cotmeets/cotmeet2012/cotmeet7feb2012/cotagendapapers7feb2012 ・ホライゾンスキャンニング http://cot.food.gov.uk/pdfs/tox201201.pdf カフェインとエタノールの相互作用：エネ…

Behind the headlines Massive decline in deadly heart attacks Thursday January 26 2012 http://www.nhs.uk/news/2012/01January/Pages/heart-attack-death-rate-reduction.aspx イングランドの80万人以上の患者を対象にした大規模試験によれば、10年も経…

FOODFACT Dietary Supplements: What You Need to Know http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm109760.htm あなたはサプリメントについて聞いたことがあり、多分使ったことがあり、友人や家族に勧めたことすらあるだろう。でもあなたはダイ…

EFSA publishes guidance for the risk assessment of food and feed derived from GM animals and related animal health and welfare aspects 26 January 2012 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/120126.htm GM動物由来食品及び飼料をEUで販売認可…