食品安全情報blog過去記事

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2013-10-01から1ヶ月間の記事一覧

飼料用小麦ふすま(小麦の皮)使用した"酵素製品"回収措置

京仁地方庁食品安全管理課 2013-10-18 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=21581&cmd=v 食品医薬品安全処京仁地方庁は食品に使うことができない配合飼料用ふすまを原料に使った韓国酵素(株)の各種食品(健康機能食品、一般食品、食品添加物…

基準•規格が告示されていない添加物の回収 

危害師範中央調査団 2013-10-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=21655&cmd=v 食品医薬品安全処は無登録食品添加物業者の男, 48歳が製造した「豆・豆腐加工用天然ミネラル」を回収すると発表した.

金属検出"スナック菓子類"製品回収措置 

ソウル地方庁食品安全管理課 2013-10-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=21664&cmd=v 食品医薬品安全処ソウル地方庁は江原春川市所在食品製造業社が製造・販売したスナック菓子製品から金属片が製造過程中で混入したことがわかったため…

参考資料(日本産輸入食品の放射能検査の結果(2013.10.11 〜 10.17))

検査実査課/輸入食品政策課 2013-10-18 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=2&seq=21589&cmd=v 日本産輸入食品放射能検査結果 (2013.10.11. 〜 10.17.) 参考資料(日本産輸入食品の放射能検査結果(2013.10.4 〜 10.10)) 検査実施課/輸入食品政…

説明資料( JTBC "中国でも禁止する発癌物質が混入された焼き鳥の流通"報道関連)

検査実施課 2013-10-14 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=3&seq=21517&cmd=v 2013.10.13日 JTBCが報道した “発ガン物質が入っている鶏肉串用肉 75トンが国内に流通した事実が一歩遅れて確認された”に内容が事実と違っているため次のように説明…

説明資料(ニュースワン"行政当局、4年間発がん性物質が混入された焼き鳥の輸入放置"報道関連)

検査実施課 2013-10-14 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=2&seq=21518&cmd=v 2013.10.13日ニュースワンが報道した内容の中で “行政政府, 4年間発がん物質含有鶏肉串輸入放置” というタイトルの内容について次のように説明する “鶏肉串に対する…

説明資料( SBS "食品医薬品安全庁、日本の水産物の放射性物質検査規定違反'報道関連)

食品基準課 2013-10-15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=2&seq=21538&cmd=v 2013年 10月 15日(火) SBSが報道した 「食薬処, 日本水産物放射能検査規定違反」内容に対して次のように説明する 食品医薬品安全処は現在食品公典の試験法では 10,00…

説明資料( MBC "鉛含有フルーツジュースが数百トン流通'報道関連)

食品基準課 2013-10-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=2&seq=21597&cmd=v 2013年 10月 20日(日) MBC 8時ニュースで報道した「鉛含有フルーツジュース数百トン流通」内容に対して次のように説明する 食品医薬品安全処は現行のフルーツジュー…

説明資料(京郷新聞"原発事故後の日本産加工・原料食品の輸入は増加している'報道関連)

輸入食品政策課 2013-10-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=2&seq=21601&cmd=v 2013年 10月 21日(月) 京郷新聞が報道した 「原子力発電所事故後日本産加工・原料食品の輸入が増加」内容に対して次のように説明する 食品医薬品安全処は日本産…

説明資料(中央日報'営業停止、罰金払えば終わり、商売続けている大型スーパー"報道関連)

食糧政策調整課 2013-10-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=2&seq=21604&cmd=v 中央日報が 10月21日報道した‘営業停止, 罰金払えば終りで商売続けている大型スーパー’記事について次のように説明する 食品医薬品安全処は零細業社に相対的に負…

説明資料(国民日報など "食品医薬品安全処の情報公開は生産文献10件中1件のみ"報道関連)

運用支援課 2013-10-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=2&seq=21642&cmd=v 国民日報などが 10月21日報道した‘食薬処情報公開は生産文献 10件中 1件のみ’記事について次のように説明する。 食品医薬品安全処は最近非公開文書に対する適切性可…

説明資料(連合ニュース"市販に流通する7つのエネルギー飲料から防腐剤成分"報道関連)

消費者危害予防政策課 2013-10-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=1&seq=21645&cmd=v 2013年 10月 21日(月) 連合ニュースが報道した「市中流通 7エネルギードリンクに防腐剤成分」内容に対して次のように説明する 食品医薬品安全処はエネルギ…

説明資料(連合ニュース"離乳食から国際基準を超える鉛検出"報道関連)

消費者危害予防政策課 2013-10-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=1&seq=21647&cmd=v 2013年 10月 21日(月) 連合ニュースが報道した「離乳食から国際基準を超過する鉛検出」内容に対して次のように説明する 食品医薬品安全処は 2011年に特殊…

説明資料(連合ニュースなど、 "繁盛するコーヒー専門店の衛生管理は悪い"報道関連)

食品管理総括課 2013-10-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&pageNo=1&seq=21648&cmd=v 2013年 10月 21日(月) 連合ニュースなどが報道した「繁盛しているコーヒー専門店の「衛生管理は悪い」というタイトルの記事内容に対して次のように説明する 食品…

その他

母乳研究関連 NYT マザーロード:親になることの冒険 他人の母乳であってもまだ母乳が「ベスト」? Is Breast Still ‘Best’ When It’s Another Mother’s Milk? October 21, 2013 By KJ DELL'ANTONIA http://parenting.blogs.nytimes.com/2013/10/21/is-breas…

飽和脂肪と心疾患の関連に疑問

NHS

Behind the Headlines Saturated fat link with heart disease questioned Wednesday October 23 2013 http://www.nhs.uk/news/2013/10October/Pages/Saturated-fat-link-with-heart-disease-questioned.aspx BBCニュースが「バターやケーキや脂肪の多い食事…

食品基準ニュース 2013年10月号

Food Standards News - October 2013 http://us2.campaign-archive2.com/?u=700bf5d7b419cc12102524e87&id=2595af4b48

食品危機、フードチェーンの詐欺およびそのコントロールについての報告書案

EU

DRAFT REPORT on the food crisis, fraud in the food chain and the control thereof http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//NONSGML+COMPARL+PE-519.759+02+DOC+PDF+V0//EN&language=EN 食品偽装はEUでは比較的新しい問題でまだ明…

その他

サプリメントは眠りを助ける? Can Supplements Help You Sleep? by Berkeley Wellness | October 01, 2013 http://www.berkeleywellness.com/supplements/other-supplements/article/can-supplements-help-you-sleep 眠りのため水薬は不眠と同じくらい古く…

Trichoderma harzianum Rifai T-22 系統及びITEM-908系統の農薬リスク評価ピアレビューに関する結論

Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance Trichoderma harzianum Rifai strains T-22 and ITEM-908 EFSA Journal 2013;11(10):3055 [52 pp.]. 18 October 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/p…

1,4-ジメチルナフタレンの農薬リスク評価ピアレビューに関する結論

Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance 1,4-dimethylnaphthalene EFSA Journal 2013;11(10):3229 [44 pp.]. 18 October 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3229.htm

遺伝子組換えダイズのイマザピックの新規MRL設定についての理由付き意見

Reasoned opinion on the setting of a new MRL for imazapic in genetically modified soya bean EFSA Journal 2013;11(10):3426 [26 pp.]. 18 October 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3426.htm

食品と飼料中のトロパンアルカロイドについての科学的意見

Scientific Opinion on Tropane alkaloids in food and feed EFSA Journal 2013;11(10):3386 [113 pp.]. 15 October 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3386.htm 欧州食品安全機関(EFSA)は、食品と飼料中のトロパンアルカロイド(TA)の存…

世界食糧デー2013年:質も量と同様に

World Food Day 2013: Quality as well as quantity 15 October 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/131015a.htm 今年の世界食糧デー(10月16日)の主題は「食糧安全保障と栄養のための持続可能な食品システム」である。フードチェーンの全てのリン…

EFSAは透明性という扱いにくい質問に向かい合う

EFSA confronts the tricky questions of transparency 15 October 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/131015.htm 透明性に関するEFSAの関係者による協議は、一つのことを明確にした。公開性に関する質問に対して単純な答えはないということであ…

使用後のPETを食品と接触する物質へリサイクルするために使用される"Aliplast Buhler A"プロセスの安全性評価に関する科学的意見

Scientific Opinion on the safety assessment of the process "Aliplast Buhler A" used to recycle post-consumer PET into food contact materials EFSA Journal 2013;11(10):3395 [16 pp.]. 17 October 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/p…

食品と接触する物質に使用される鉄、酸化鉄、塩化ナトリウム、水酸化カルシウムの安全性評価に関する科学的意見

Scientific Opinion on the safety assessment of the active substances iron, iron oxides, sodium chloride and calcium hydroxide for use in food contact materials EFSA Journal 2013;11(10):3387 [9 pp.]. 15 October 2013 http://www.efsa.europa.e…

RASFF Week42-2013

EU

警報通知(Alert Notifications) フランス経由イタリア産黄トウモロコシ粉のフモニシン(1280 µg/kg)、ポーランド産チキンパテ及びカモ肉とワインの缶詰の未承認大豆、オランダ経由米国産冷凍イカのカドミウム(1.51 mg/kg)、スペイン産生鮮イガイの下痢性貝…

FVO査察報告書

EU

ポルトガル―汚染物質 PT Portugal - Contaminants http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_inspection_ref=2013-6658 2013年4月29日〜5月8日、ポルトガルで行われた食品汚染物質管理に関するFVOの査察。二つの機関に分かれて管理を行っている…

鉛中毒予防週間

EPA

Lead Poisoning Prevention Week October 20 - 26, 2013 http://www2.epa.gov/lead/lead-poisoning-prevention-week チラシやバナー、各地のイベント紹介