食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧

IARCモノグラフ 

IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans Volume 102 (2013) http://monographs.iarc.fr/ENG/Monographs/vol102/index.php 非電離放射線、パート2: 無線周波数電磁界 PDFで提供 印刷物はまだ

加熱摂取、健康を維持する近道です!

食中毒予防課 2013.04.11 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20112&cmd=v 食品医薬品庁は最近気温が上昇し食中毒発生懸念が高くなったので食中毒予防のために食品を必ず加熱して食べるようにお願いする 食品は充分に加熱する、飲食店や集…

ベンゾピレン超過検出‘ごま油’製品回収措置 

食品管理総括課 2013.04.12 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20123&cmd=v 食品医薬品安全庁はベンゾピレン基準を超過したごま油製品に対して販売中断及び回収措置すると発表した. 回収対象製品はベンゾピレンが4.2ppbおよび3.8ppbが検出…

食品医薬品安全庁、PMMAなど15の新種物質一時麻薬に指定 

薬物政策課/薬理研究課2013.04.15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20128&cmd=v 食品医薬品安全庁は最近国内•外で麻薬類代用品として違法に使われている新種興奮物質 ‘PMMA’ など 15個物質を 4月 15日付けで臨時麻薬類と指定•予告すると…

子供の日備え学校周辺の食品調理•販売業者の指導•点検実施 

食生活安全課 2013.04.15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20130&cmd=v 食品医薬品安全庁は子供の日(5.5)と食品安全の日(5.14)を迎え学校周辺の安全な食品販売及び料理環境を醸成するために4月 22日から 26日まで地方自治体と合同で子供…

食品に使用することができない原料使った‘ヨジュファン’製品回収•廃棄 

危害師範中央調査団 2013.04.15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20142&cmd=v 食品医薬品安全庁は食品に使うことができない原料であるニガウリの根と茎を使って製造した ‘ヨジュファン’を回収•廃棄措置すると発表した. ※ ニガウリ(学名 …

ペット(PET)ボトル、これが知りたいです!

添加物基準課 2013.04.16 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20148&cmd=v 食品医薬品安全庁は軽く割れにくく炭酸飲料などに多く使われているペット(PET)ボトルについて消費者に正しい情報を提供しようと Q&A 形式の ‘ペット(PET)ボトルに…

味が薄くて美味しい料理集まれ!

栄養安全政策課 2013.04.19 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20183&cmd=v 第1回おいしい料理コンテスト開催 食品医薬品安全庁はナトリウムを減らしながらおいしい料理の開発及びムード醸成のために「第1回おいしい料理コンテスト」をソ…

ベンゾピレン超過検出‘乾物類’製品回収措置 

食品管理総括課 2013.04.23 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20208&cmd=v 食品医薬品安全庁は市中流通中の「本かつお」から基準値を超えるベンゾピレンを検出したため関連製品を販売中断及び回収措置中である。 該当の製品は「富強水産…

賞味期限改ざんした“冷凍食品”販売業者摘発 

釜山地方庁危害師範調査チーム 2013.04.24 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20220&cmd=v 食品医薬品安全庁釜山地方庁は学校給食所に納品される冷凍食品の流通期限を改ざんして販売した食材料供給業社代表の男, 48歳を食品衛生法及び畜産…

その他ニュース等

専門家に聞こう:白内障点眼液 Ask the Experts: Cataract Drops Berkeley Wellness April 19, 2013 http://www.berkeleywellness.com/self-care/over-counter-products/article/ask-experts-cataract-drops Q: N-アセチルカルノシン点眼液は、販売業者が言…

論文等

MMR、はしか、サウスウェールズイブニングポスト MMR, measles, and the South Wales Evening Post BMJ 2013;346:f2598 http://www.bmj.com/content/346/bmj.f2598 最近のウェールズでのはしかの流行に、地元での15年前の反MMRメディアキャンペーンを批判す…

世界予防接種週間(4月20-27日) 新しいECDCワクチンスケジュール

EU

World Immunisation week (20-27 April) – New ECDC vaccine scheduler http://vaccine-schedule.ecdc.europa.eu/Pages/Scheduler.aspx ヨーロッパ各国の予防接種計画を調べることができる

米国の食品企業は製品の健康さに焦点を再びあわせる

U.S. Food Companies Refocus on Product Healthfulness Posted by Steve Martinez, Food Markets Branch, Economic Research Service, on April 16, 2013 https://blogs.usda.gov/2013/04/16/u-s-food-companies-refocus-on-product-healthfulness/ 1989年…

警告文書

FDA

Warning Letters Posted on April 23, 2013 4-Way Dairy, LLC 4/12/13 http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2013/ucm348349.htm 食品として販売された乳牛の残留動物用医薬品ペニシリンのトレランス超過 Oak Grove Pork Inc 4/3/13 …

チーア種子に意見募集

FSA

Views wanted on chia seeds 23 April 2013 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/apr/chia-seeds#.UXczTZKChaQ 2社から、先に認可されたチーア種子と同等であるとしてチーア種子を簡略認可方法で使用を認可する申請があった。これについて2013年5…

全国牛肉調査の最終結果が確認された

FSA

Final result from UK-wide beef survey confirmed 23 April 2013 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/apr/final#.UXc0FZKChaQ FSAによる全国調査の最終結果が確認された。ウマDNAを報告閾値である1%を超えて含むものはなかった。FSAによる調査…

食品添加物としてのアントシアニンの再評価に関する科学的意見

Scientific Opinion on the re-evaluation of anthocyanins (E 163) as a food additive EFSA Journal 2013;11(4):3145 [51 pp.]. 23 April 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3145.htm 現在入手可能な毒性データからはADIを設定できない。…

ASA裁定

ASA

ASA Adjudication on Live Blood Test 24 April 2013 http://www.asa.org.uk/Rulings/Adjudications/2013/4/Live-Blood-Test/SHP_ADJ_218096.aspx 血液検査(血を採って顕微鏡で見るだけ)であなたにぴったりの血をきれいにする処方を提供しますというサービ…

その他

放射能を持った微生物ががん細胞を核兵器で攻撃する ScienceNOW Radioactive Microbes Nuke Tumor Cells by Elizabeth Norton on 22 April 2013 http://news.sciencemag.org/sciencenow/2013/04/radioactive-microbes-nuke-tumor-.html?ref=hp 治療に極めて…

単独ワクチンはMMRワクチンより安全か?

Sense about science For The Record Are single vaccines safer than the MMR jab? http://www.senseaboutscience.org/resources.php/123/are-single-vaccines-safer-than-the-mmr-jab 2013年4月21日のSunday Expressの最近のウェールズでのMMRアウトブレイ…

飲料メーカーからの鉛溶出によるリコール2件

Cocoa Latte Hot Drink Maker April 22, 2013 http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/hc-sc/2013/26829r-eng.php Bialotti 1 Cup, 3 Cup, 6 Cup, 9 Cup and 12 Cup Espresso Coffee Makers April 19, 2013 http://healthycanadians.gc.ca/…

2013年3月26日に開催された会合の議事録

COT

Minutes of the meeting held on Tuesday, 26 March 2013 http://cot.food.gov.uk/pdfs/cotfinalmins260313.pdf

食物アレルギーと不耐

FSA

Food allergy and intolerance http://www.food.gov.uk/policy-advice/allergyintol/#.UXXfQpKChaQ 2013年4月22-28日は英国アレルギー啓発習慣

食品中の残留農薬の累積影響は明確でわかりやすい基準に基づいて評価されるべき

BfR

Cumulative residues of pesticides in food should be assessed on the basis of clear and simple criteria 22.04.2013 http://www.bfr.bund.de/en/press_information/2013/11/cumulative_residues_of_pesticides_in_food_should_be_assessed_on_the_basis…

その他ニュース等

シナモンゲームはプレーヤーに有害 MEDPAGE TODAY Cinnamon Game Harms Players Published: April 22, 2013 http://www.medpagetoday.com/Pulmonology/GeneralPulmonary/38595 若者に人気の、スプーン一杯のシナモン粉末を飲み込む「シナモンゲーム」による…

論文等

ダイエタリーサプリメントの規制にもっと努力が必要 Study says more efforts needed to regulate dietary supplements 18-Apr-2013 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2013-04/smh-ssm041813.php JAMA Internal Medicineにオンライン発表された論文に…

EPAは発電所から水路に排出される有害汚染物質の削減を提案

EPA

EPA Proposes to Reduce Toxic Pollutants Discharged into Waterways by Power Plants 04/19/2013 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/d0cf6618525a9efb85257359003fb69d/8f5ef6c6955f6d2085257b52006dd32f!OpenDocument EPAは蒸気を使う発電所から…

FTCの2011年調査は2560万人のアメリカ人が詐欺の犠牲者になったと推定

FTC

FTC Survey for 2011 Shows an Estimated 25.6 Million Americans Fell Victim to Fraud 04/19/2013 http://www.ftc.gov/opa/2013/04/fraudsurvey.shtm 2011年米国における消費者詐欺 第三回FTC調査 Consumer Fraud in the United States, 2011 The Third FT…

オンライン薬局について知ろう

FDA

Know Your Online Pharmacy 04/11/2013 http://www.fda.gov/Drugs/ResourcesForYou/Consumers/BuyingUsingMedicineSafely/BuyingMedicinesOvertheInternet/BeSafeRxKnowYourOnlinePharmacy/ucm318487.htm ニセのオンライン薬局はウェブサイトで合法であるか…