ビタミンDの議論は続く Vitamin D Debate Continues by Berkeley Wellness | February 24, 2014 http://www.berkeleywellness.com/supplements/vitamins/article/vitamin-d-debate-continues 昨年10月Lancetのメタ解析で、サプリメントが一般人の骨を強くす…

経口グリコトキシンはマウスとヒトの認知症とメタボリック症候群の、変更可能な原因である Oral glycotoxins are a modifiable cause of dementia and the metabolic syndrome in mice and humans Weijing Cai et al., http://www.pnas.org/content/early/20…

Food Standards News Issue 109 February 2014 http://us2.campaign-archive2.com/?u=700bf5d7b419cc12102524e87&id=44b0bd70a5 リスク分析、表示レビュー、強化についての意識調査など

U.S., Canada harmonizing names of meat cuts The changes only apply to wholesale cuts of meat February 24, 2014 http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/2014-02-24/eng/1393011378171/1393011391673 鶏胸肉chicken breas…

Behind the headlines Do Tetris weight loss claims stack up? Monday February 24 2014 http://www.nhs.uk/news/2014/02February/Pages/Do-Tetris-weight-loss-claims-stack-up.aspx Mail Onlineが「体重を減らしたい？テトリスをしよう。古典的ゲームが食…

Beautiful Slim Body capsules 25 February 2014 http://www.tga.gov.au/safety/alerts-medicine-beautiful-slim-body-capsules-140225.htm#.Uwv-HWA9JaQ TGAの検査で表示されていないシブトラミンが検出されている 製品の写真有り Collagen Slim capsules 2…

食生活安全課 2014-02-12 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22866&cmd=v 食品医薬品安全処は去る 1月 20日から 1月 28日まで全国チョコレート類及びキャンデー類製造業社 122ヶ所を点検した結果, 食品衛生法を違反した 24ヶ所を摘発して…

危害師範中央調査団 2014-02-13 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22888&cmd=v 食品医薬品安全処は食品に使うことができない原料であるミシマサイコとオウレンを使って製造された健康機能食品の流通•販売禁止及び回収措置をすると発表し…

企画財政担当官 2014-02-14 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22899&cmd=v 食品医薬品安全処は食品安全管理で食品安全強国具現及び医療製品安全管理先進化を主要内容に‘14年大統領業務報告を青瓦台迎賓館で実施したと発表した. ○ 今年業…

畜産物衛生安全課 2014-02-17 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22912&cmd=v 食品医薬品安全処は最近のトリインフルエンザ(AI) 発生で萎縮した鳥肉・鴨肉などの消費促進のために 2月 17日鳥肉消費促進行事を開催すると発表した. この日…

食品管理総括課 2014-02-18 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=22942&cmd=v 食品医薬品安全処は慶尚北道栄州市の食品製造業社が製造したみそだま麹から基準値を超過した ‘アフラトキシン’が検出されたため該当の製品を販売禁止及び回収措…

農畜水産物政策課2014-02-19 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22946&cmd=v 食品医薬品安全処は畜産物安全管理を強化するために幼児及び子供などがたくさん消費する牛乳, 調剤粉ミルク, アイスクリームなどを生産する工業に対する安全管…

2014-02-19 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22947&cmd=v 政府は去る 1月 6日から 29日まで合同でお正月法事用食品製造•販売業社など 2万 4296ヶ所を取り締まった結果, 食品衛生法などを違反した 1160ヶ所を摘発して行政処分など措置し…

食品安全課 2014-02-19 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22948&cmd=v 食品医薬品安全処は未来の主役に成長する子供達の給食衛生・栄養管理の責任を負う‘子供給食管理支援センター’ 設置の大切さ及び役目を知らせるために広報動画 CDを…

食品危害評価課 2014-02-20 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22965&cmd=v 食品医薬品安全処は妊娠•授乳中の食品摂取状況を調査した結果,エネルギー摂取量とカルシウム、鉄の摂取量は不足な一方ナトリウム摂取量は高いことがわかり、バ…

添加物包装課/添加物基準課2014-02-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22975&cmd=v 食品医薬品安全処は食品用器具及び容器・包装についての国民の理解を高めて正しい使用情報を知らせるために子供、青少年、主婦など階層別教育用パン…

統合食品安全情報ネットワークの構築推進団 2014-02-24 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=22987&cmd=v 食品医薬品安全処は今年から安全行政府, 農林畜産食品部, 海洋水産省など 12部処と協力して ‘統合食品安全情報網構築推進団’を常時…

農水産物安全課 2014-02-18 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=22931 シンガポールのタンカー、ウイサン号の衝突事故により油類が流出した麗水近海で生産された水産物からベンゾピレンは検出されず、該当海域の漁場環境の安全性には問題がない 海…

検査実査課/輸入食品政策課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=22984 日本産輸入食品放射能検査結果 (2014.2.14.〜2014.2.20.) http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=22906 日本産輸入食品放射能検査結果(2014.2.7.〜2014.2.13)