米国最高裁判所は議論になっている水銀汚染規制を却下 ScienceInsider U.S. high court topples controversial mercury pollution regulations By Marianne Lavelle 29 June 2015 http://news.sciencemag.org/environment/2015/06/u-s-high-court-topples-co…

香港理工大学が食用油の迅速真正性同定と地溝油のスクリーニング法を開発 PolyU develops a new method for rapid authentication of edible oils and screening of gutter oils 29-Jun-2015 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-06/thkp-pda062915…

Behind the headlines 'Eat carbohydrates last' advice for diabetics Monday June 29 2015 http://www.nhs.uk/news/2015/06June/Pages/Eat-carbohydrates-last-advice-for-people-with-diabetes.aspx Mail Onlineが「タンパク質や野菜を炭水化物より先に食…

Food safety: Report on controls of fruit and vegetable imports shows system is protecting European consumers 29-06-2015 http://ec.europa.eu/dgs/health_food-safety/dyna/enews/enews.cfm?al_id=1603 本日欧州委員会は2014年にEU諸国が行った輸入果…

Bart Ground Cumin recall rescinded 29 June 2015 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2015/14105/cumin-recall-rescinded FSAはBart Ingredients Companyが販売した挽いたクミンのリコールを取り消す。問題の製品は表示されていないアーモンドタン…

Restaurant Letter Grading Marks Five-Year Anniversary Monday, June 29, 2015 http://www.nyc.gov/html/doh/html/pr2015/pr027-15.shtml レストランは以前より監視の成績が良くきれいになった。 約60%が最初の査察でAグレードをとっている。 文字によるラ…

Public consultation: dietary reference values for copper 29 June 2015 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/150629.htm EFSAは銅の食事摂取基準(DRVs)を提案した。この意見について2015年8月6日まで意見を募集する 乳児 7–11 months 0.4 mg/day* 男…

Child Labour in Agriculture http://www.fao.org/resources/infographics/infographics-details/en/c/293325/ インフォグラフィック 「子ども労働」と「お手伝い」の違いを書いている

Coumatetralyl and warfarin in pork - maximum residue limits http://www.foodstandards.gov.au/consumer/chemicals/Pages/Proposal-to-include-maximum-residue-levels-for-rodenticides.aspx FSANZは現在二つの殺鼠剤−クマテトラリルとワルファリン−の暫…