食品安全情報blog過去記事

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2018-01-12から1日間の記事一覧

その他

スイスがロブスターは茹でる前に気絶させなければならないと決めた Switzerland rules lobsters must be stunned before boiling Thu 11 Jan ‘18 https://www.theguardian.com/world/2018/jan/11/switzerland-rules-lobsters-must-be-stunned-before-boiling…

警告文書。Innovita, LLC 8/21/17

FDA

August 21, 2017 https://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2017/ucm591097.htm 未承認の医薬品、ダイエタリーサプリメントのCGMP、表示違反、医薬品不正表示の違反。

FSSは「20のキッチンでの注意事項」の啓発によって食中毒のリスクを減らす運動を開始した。

FSS

Food Standards Scotland launches new campaign to reduce the risk of food poisoning by raising awareness of ‘20 Kitchen Crimes’ 10 January 2018 http://www.foodstandards.gov.scot/news-and-alerts/food-standards-scotland-launches-new-campaign-…

スキーなど冬季の大衆利用施設の衛生点検

2017-12-26 食品安全管理課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=39995 −スキー場、雪そり場、氷上競技場内食品取り扱い施設安全管理強化− □食品医薬品安全処は、冬季に大衆が利用する施設の衛生管理のため、スキー場、雪そり場、氷上競技…

国民か安心できる”安全な食べ物環境”を速やかに造成していく

2017-12-27 食品安全表示認証課/農水産物政策課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=40022 −李総理、食品安全政策委員会を主宰、「食品安全改善総合対策」を策定− □政府は12月27日(水)午前10時、政府世宗庁舎において李洛淵国務総理主宰で…

食品医薬品安全処、乾燥ヒジキなど加工食品の無機ヒ素基準

2017-12-28 新設危害物質基準課/汚染基準課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=40042 −ヒジキの無機ヒ素は熱湯で茹でれば問題なくなる− □食品医薬品安全処は、無機ヒ素含有量が比較的高いヒジキ‧ホンダワラを原料として、乾燥製品や粉末…

可塑剤検出”蒸留酒(酒)”製品の回収措置

2017-12-28 酒類安全政策課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=40043 □食品医薬品安全処は、酒類製造業社大対廬営農組合法人(全南珍島郡)が製造・販売した”珍島紅酒Classic (食品類型:一般蒸留酒)”製品に、可塑剤成分であるフタル酸ジブ…

消費者中心の直感的海外通販情報サイトに改編

2018-01-03 輸入流通安全課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=40093 −通関遮断製品は分かりやすく海外直輸入食品関連気がかりは便利に− □食品医薬品安全処は、海外通販利用者が通関遮断製品リストを容易に捜せるように”食品安全国(www.f…

食品添加物分類体系を刷新

2018-01-03 添加物基準課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=40094 −用途を31分類し品目別に用途を明確化− □食品医薬品安全処は、2018年1月から合成‧天然で区分してきた食品添加物の分類体系を用途中心に全面改編することを主な内容とし…

ガルシニア カンボジア抽出物など機能性原料8種の認定事項の変更

2018-01-04 食品基準課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=40105 2017年健康機能食品随時再評価結果発表 □食品医薬品安全処は、ガルシニア カンボジア抽出物、プロバイオティクス、緑茶抽出物など機能性原料9種を対象として2017年随時再…

日本産輸入食品の放射能検査の結果

輸入検査管理課 2017.12.29〜2018.1.4 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=40129 基準値100 Bq/kgを超過した例は無い。