食品安全情報blog過去記事

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2018-08-28から1日間の記事一覧

その他

ヒエラルキー、不一致、食糧政策 Hierarchy, Disagreement, and Food Politics August 21, 2018 Jayson Lusk(Purdue大学農業経済学部長) http://jaysonlusk.com/blog/2018/8/15/disagreement-and-food-demand 食品についての議論はしばしば分断する。低炭…

論文

子どもの鉛暴露研究が相当な削減が可能であることを発見 Child lead exposure study finds substantial reductions possible 27-Aug-2018 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-08/bu-cle082418.php 研究者による介入で家庭の鉛はこれまで達成可能…

FDA栄養革新戦略

FDA

FDA Nutrition Innovation Strategy https://www.fda.gov/food/labelingnutrition/ucm602651.htm 2018年7月26日に開催された公開会合の資料を掲載 Public Meeting to Discuss FDA's Nutrition Innovation Strategy https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/Work…

火のあるところには煙があり、それは健康に悪い

Where There’s Fire, There’s Smoke and it’s Bad for your Health Posted by Robert Westover, Office of Communication, USDA Forest Service in Forestry Aug 23, 2018 https://www.usda.gov/media/blog/2018/08/23/where-theres-fire-theres-smoke-and-i…

USDAは油の組成が異なるGEキャノーラの規制解除を発表

APHIS USDA Announces Deregulation of GE Canola with Altered Oil Profile Aug 24, 2018 https://www.aphis.usda.gov/aphis/newsroom/stakeholder-info/sa_by_date/sa-2018/sa-08/ge-canola Nuseed Americasによる、種子中オメガ3脂肪酸であるドコサヘキサ…

ASA裁定

ASA

ASA Ruling onWalkers Snacks Ltd 22 August 2018 https://www.asa.org.uk/rulings/walkers-snacks-ltd-a18-449435.html YouTubeでのスナックの宣伝(ニンテンドースイッチの新しいゲーム動画の前)に肥満健康同盟から脂肪塩砂糖の多い食品の16才未満の子ど…

秋の新学期を迎え子供が好む食品調理販売店の点検

2018-08-22 食生活栄養安全政策課 http://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=42989 食品医薬品安全処は、17地方自治体とともに来る8月27日から9月7日まで学校周辺調理‧販売業所34,000余ヶ所を対象として「子供嗜好食品全国合同点検」を実施する。 今回の…

食品中のエビ原料真偽判別法の技術移転

2018-08-21 新型有害物質チーム http://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=42989 □ 食品医薬品安全処は、食薬処が2015年に自ら開発して2017年特許登録した「食品中エビ原料の真偽を判別する遺伝子分析方法」*を、遺伝子診断システム専門企業である(株)チ…

試験検査機関対象の無機ヒ素試験法の教習実施

2018-08-21 汚染物質課 http://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=42988 − 無機ヒ素試験法解説書製作・配布 − 食品医薬品安全処食品医薬品安全評価院は、来る8月24日、地方食品医薬品安全処、市‧道保健環境研究員および専門試験‧検査機関などを対象として…

「食医薬R&D物語(e話)」創刊号発刊

2018-08-16 研究企画調整課 http://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=42984 食品医薬品安全処食品医薬品安全評価院は食・医薬安全技術研究開発事業の情報を収載した「食医薬R&D物語(e話)」創刊号を発刊する。 この情報誌は、食・医薬安全技術研究開発事業…

蒸し暑さの続く中、野菜はきれいに洗って召し上がってください!

2018-08-14 食中毒予防課 http://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=42981 − 野菜類を安全に摂る要領 − 最高気温が35°C以上となる猛暑日が続く時期は、野菜類など食材の洗浄‧保管‧管理に注意を配らないと病原性大腸菌食中毒が発生する危険が高くなるので…

貝類毒素発生および検査現況

(麻痺性貝毒基準: 0.8 mg/kg以下) 農畜水産物安全課 2018.8.8現在 http://www.mfds.go.kr/brd/m_74/view.do?seq=42973 ・貝類採取禁止海域 − 該当なし ・貝類採取禁止解除要請海域 − 該当なし 2018.8.21現在 http://www.mfds.go.kr/brd/m_74/view.do?seq=429…

日本産輸入食品の放射能検査の結果

輸入検査管理課 2018.8.17〜2018.8.23 http://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=42968 基準値100 Bq/kgを超過した例は無い。 2018.8.10〜2018.8.16 http://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=42967 基準値100 Bq/kgを超過した例は無い。 2018.8.10…

RASFF 2018年第34週

EU

警報通知(Alert Notifications) 中国産オランダ経由陶製マグからの鉛の溶出(49.0, 50.8, 54, 54.5 mg/dm²)、中国産オランダ経由乾燥海藻に高含有量のヨウ素(63 mg/kg)、トルコ産乾燥イチジクにアフラトキシン(B1 = 21.8; Tot. = 23.3 µg/kg)、イタリア産ピ…

査察報告

EU

クロアチア−運送中の積送品に関する公的管理 Croatia―Official controls on consignments in transit―2018-6328 27/08/2018 http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_inspection_ref=2018-6328 2018年1月23〜29日に実施され…

意見等

ナプロパミドの既存最大残留基準レビュー Review of the existing maximum residue levels for napropamide according to Article 12 of Regulation (EC) No 396/2005 EFSA Journal 2018;16(8):5394 24 August 2018 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajourn…