食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

GAO

FDAとUSDAは残留農薬モニタリング計画を強化しさらにモニタリングの限界を開示すべき

GAO

FDA and USDA Should Strengthen Pesticide Residue Monitoring Programs and Further Disclose Monitoring Limitations October 2014 http://www.gao.gov/assets/670/666407.pdf FDAの2008年から2012年までの最新データによると10の特定野菜果物の残留農薬…

シーフードの安全性:FDAは輸入シーフードの監視を強化し限られたりソースをてこいれする必要がある

GAO

Seafood Safety: FDA Needs to Improve Oversight of Imported Seafood and Better Leverage Limited Resources http://www.gao.gov/products/GAO-11-286 EUに比べて監視も検査も弱いという報告。2009会計年度にFDAが残留動物用医薬品の検査をしたのは全ての…

食品表示

GAO

米会計検査院 FOOD LABELING http://www.gao.gov/new.items/d11102.pdf FDAは虚偽または誤解を招く表示から消費者を保護するためのアプローチを再評価する必要がある 2002年にFDAがダイエタリーサプリメントに適格健康強調表示(qualified health claims)を…