食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

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消費者向けダイエタリーサプリメントファクトシート:葉酸

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Dietary Supplement Fact Sheet: Folate Reviewed: April 23, 2013 http://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-QuickFacts/ 葉酸とは何か、何をしているのか? どのくらい必要なのか? 年齢により異なる(表有り) どの食品に含まれるのか? 葉酸を含むダイエ…

消費者向けニュースレター

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The Scoop February 2013 http://ods.od.nih.gov/News/The_Scoop_-_February_2013.aspx Q & A ・ブラジルナッツは良いセレン源か? イエス。ブラジルナッツにはセレンがとても多く含まれる。しかし多すぎてたくさん食べるのは安全ではない。他のビタミンやミ…

ODS専門家向けニュースレター2013年冬号

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ODS Update - Winter 2013 http://ods.od.nih.gov/News/ODS_Update_-_Winter_2013.aspx ODSのスタッフによる業績やイベント紹介 ダイエタリーサプリメントファクトシート:葉酸 Folate Reviewed: December 14, 2012 http://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate…

消費者向けニュースレター

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The Scoop September 2012 http://ods.od.nih.gov/News/The_Scoop_-_September_2012.aspx NHANES(国民健康栄養調査)の役割について解説 NHANESでは毎年5000人ほどの米国人の健康や食事を調査し血液と尿を集めている。全国民を代表するように選ばれたボラン…

ダイエタリーサプリメントファクトシート:ビタミンA

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Dietary Supplement Fact Sheet:Vitamin A Reviewed: September 05, 2012 http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-QuickFacts/ ビタミンAには動物由来製品に含まれるビタミンAと野菜や果物などの植物製品に含まれるプロビタミンAがあり最もよくみられる…

ODSニュースレター

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ODS Update Summer 2012 http://ods.od.nih.gov/News/ODS_Update_-_Summer_2012.aspx ・8月9-10日にヒトのパフォーマンスとダイエタリーサプリメントサミット開催 ・ビタミンD標準化計画(測定を正確に、比較できるものにする) ・モバイルアプリ更新 ・USDA…

ODSビタミンDイニシアチブ

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ODS Vitamin D Initiative http://ods.od.nih.gov/Research/VitaminD.aspx ビタミンDについての情報をまとめたサイト

The Scoop(消費者向けニュースレター)

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March 2012 http://ods.od.nih.gov/News/The_Scoop_-_March_2012.aspx ニュースから 健康への懸念のため軍の施設からダイエタリーサプリメント排除 国防総省が軍の施設でDMAA(1,3-ジメチルアミルアミン)を含む製品の販売を一時的に中断した。2人の兵士の死…

マイダイエタリーサプリメントモバイルアプリ

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My Dietary Supplements (MyDS) Mobile App http://ods.od.nih.gov/About/mobile/aboutmyds.aspx バージョン2.0公開

ODSビタミンDイニシアチブ

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ODS Vitamin D Initiative http://ods.od.nih.gov/Research/VitaminD.aspx ビタミンDと健康についての理解を深めるためのいくつかの試みについて紹介し、資料をまとめてある。

ODSのニュース 2011年秋号

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The ODS Update Fall 2011 http://ods.od.nih.gov/News/ODS_Update_-_Fall_2011.aspx スタッフの紹介やイベント案内など

The Scoop - October 2011

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http://ods.od.nih.gov/News/The_Scoop_-_October_2011.aspx ODSの消費者向けニュースレター ・ビタミンEサプリメントによる前立腺がんリスクの増加 ・ノコギリヤシはプラセボより良くはない ・大豆イソフラボンサプリメントと閉経/骨健康研究(プラセボより…

NIHの出資した研究でビタミンEサプリメントが前立腺がんリスクを増加させることが示された

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NIH-funded study shows increased prostate cancer risk from vitamin E supplements Tuesday, October 11, 2011 http://www.nih.gov/news/health/oct2011/nci-11.htm セレンとビタミンEがん予防試験(SELECT)データの更新レビューによれば、ビタミンEを毎…

ノコギリヤシは尿症状にプラセボ以上の効果はない

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Saw palmetto no more effective than placebo for urinary symptoms Tuesday, September 27, 2011 http://www.nih.gov/news/health/sep2011/niddk-27.htm NIHが資金を提供した研究でダイエタリーサプリメントは良性前立腺肥大(BPH)を緩和しないことがわか…

ダイエタリーサプリメントファクトシート:ビタミンB6

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Dietary Supplement Fact Sheet: Vitamin B6 Reviewed: September 15, 2011 http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB6-HealthProfessional

ダイエタリーサプリメントファクトシート:マルチビタミン/ミネラルサプリメント

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Dietary Supplement Fact Sheet: Multivitamin/mineral Supplements Reviewed: August 22, 2011 http://ods.od.nih.gov/factsheets/MVMS-HealthProfessional アメリカ人は最初にそのような製品が発売された1940年代初頭からマルチビタミン/ミネラルサプリメ…

The Scoop

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June 2011 http://ods.od.nih.gov/News/The_Scoop_-_June_2011.aspx 消費者向けニュースレター ・米国成人のサプリメント使用が増加 ・放射能事故とヨウ素サプリメント:専門家の指示なしにヨウ化カリウムを摂るべきではない、日本の事故で米国に到達した放…

消費者向けニュースレターThe Scoop

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The Scoop - February 2011 http://ods.od.nih.gov/News/The_Scoop_-_February_2011.aspx 第一号発刊。 あなたのような消費者が知りたいこと 私はビタミンDサプリメントを摂るべき? 答え:人による。科学委員会による最新の子どもや成人の推奨摂取量は600 I…

専門家向けファクトシート カルシウム 更新

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Dietary Supplement Fact Sheet: Calcium 1/19/2011 http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/

ダイエタリーサプリメントファクトシート:ビタミンD

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Dietary Supplement Fact Sheet: Vitamin D 1/13/2011 http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/ 専門家向けファクトシート更新

ダイエタリーサプリメントファクトシート ヨウ素

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Dietary Supplement Fact Sheet: Iodine http://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine/ ほとんどの米国人はヨウ素摂取量は適切である。 不足している地域や条件がある。妊娠中にヨウ素サプリメントにより過剰のヨウ素を摂取すると一部で甲状腺機能障害の可能性…

PubMedダイエタリーサプリメントサブセット

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PubMed Dietary Supplement Subset http://ods.od.nih.gov/Research/PubMed_Dietary_Supplement_Subset.aspx ODSとNLMの協力によりPubMedのデータベースをダイエタリーサプリメントに限定して検索できるようにした。このサイトの検索窓から検索すると自動的…

ビタミンB12のファクトシート更新

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Dietary Supplement Fact Sheet: Vitamin B12 http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12/ 普通のアメリカ人は適切な量を摂っている。 ビタミンB12は主に動物由来食品に含まれ、植物由来食品には含まれないので厳格なベジタリアンなどには不足する。妊娠…

マイダイエタリーサプリメント(MyDS)モバイルアプリ

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My Dietary Supplements (MyDS) Mobile App http://ods.od.nih.gov/about/mobile/aboutmyds.aspx 自分の使っているサプリメントの情報が得られる他病院に行ったときに医師に見せることで相談しやすくする。ここから無料でダウンロードできる。

プロバイオティクス食品とサプリメント:科学と表示規制

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ニューヨーク科学アカデミーからシンポジウムのお知らせ Probiotic Foods and Supplements: The Science and Regulations of Labeling http://www.nyas.org/Events/Detail.aspx?cid=4975e423-90ec-42a7-89d9-b20106139f9b 2010年6月12日 FDAとODSとの共催

CARDSデータベース更新

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Updates to the CARDS Database http://ods.od.nih.gov/Research/CARDS_Periodic_Updates.aspx

ODS 2010-2014戦略計画発表

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ODS Strategic Plan for 2010-2014 Just Released http://ods.od.nih.gov/pubs/strategicplan/StrategicPlan2010-2014.pdf

ODS 2010-2014戦略計画発表

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ODS Strategic Plan for 2010-2014 Just Released January 26, 2010 http://ods.od.nih.gov/About/Strategic_Plan_2010-2014.aspx タイトルは ダイエタリーサプリメントの知識と理解を強化する 5.2MB PDF 28ページ Strengthening Knowledge and Understandin…

栄養介入の経済的解析:方法、研究、政策

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Economic Analysis of Nutrition Interventions: Methods, Research and Policy http://ods.od.nih.gov/News/NutritionInterventionsWorkshop.aspx NIHのODSとNCCAMは2010年2月23-24日に表題ワークショップを開催する。 栄養介入での病気の予防による経済効…

ビタミンC

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Vitamin C http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminc.asp ファクトシート。推奨摂取量や摂取源(食品中含量)、欠乏している集団など。 健康影響については、がん予防には効果はない、がん治療中の患者は特に高用量摂取の場合には治療に干渉する可能性があ…