食品安全情報blog過去記事

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VWA

ワインには亜硫酸表示をしたほうがいい

22 October 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23717 ほとんど全てのワインに亜硫酸塩が含まれる。ワインの亜硫酸塩は保存作用がある。亜硫酸塩は一部の人にアレルギー反応を誘発すること…

同様の製品でも塩分含量は大きく異なる

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16 October 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23703 あるスープの塩分含量は他のスープの倍になることがある。また食品群によっても大きく異なることがある。VWAによる調査の結果。 消費…

VWAは中国産食品を規制

03 October 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23677 さらに中国産食品を分析したところチョコレートクリームパイとレモン風味ビスケットサンドからメラミンが検出された。

消費者は家庭用化学物質の安全性規制を重視していない

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02 October 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23675 VWAの調査によれば、消費者は家庭用化学物質の表示は読むが安全上のきまりは必ずしも守らない。家庭用化学物質の誤用は健康や環境に悪…

2製品からメラミン検出

30 September 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23664 VWAが中国産食品47検体を分析したところ2.5 ppmを僅かに上回る量が2製品から検出された。それらはチャイニーズショップで販売されて…

入れ墨の化学的除去は感染の危険性がある

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28 July 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23499 入れ墨の除去方法の一つに化学物質を注射する方法があるが、感染リスクがある。これは医療行為と見なすべきである。医薬品として認可され…

ブラックヘナタトゥーは避けるべき

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20 May 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23299 一時的ブラックヘナタトゥーは持続的な重大なアレルギー反応を誘発する可能性がある。ヘナタトゥーに添加されるある種の色素によるもので…

スパイスからの禁止色素の検出

23 April 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23235 VWAは禁止色素を追跡するための新しい分析法を採用し、486検体を検査して4.7%から禁止色素を検出した。ほとんどがSudan 1と4であった。…

VWAはベルギーの子供服についての記事を検討する

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27 March 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23167 ベルギーの消費者団体Test-Aankoopが子ども服に危険な化学物質を検出しているというニュースがいくつか報道された。VWAは調査結果を照会…

ウシの腎臓のカドミウム濃度調査

12 February 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23069 VWAは腎臓のカドミウム濃度について統計的解析を行った。調査した腎臓の15%以上が 1mg/kg新鮮重量の基準値を超過していたが、腎臓の…

カーニバルの際の年齢制限モニタリング:改善が見られる

08 February 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23067 VWAのコンプライアンスモニタリングの結果によれば、若者の飲酒を削減するための対策を行っている事業主が増えている。オランダでは…

消費者製品中ナノ粒子のリスク評価のための投資も必要

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01 February 2008http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23054 ナノテクノロジーの発展には民間だけでなく政府の投資も必要である。ナノ粒子を用いた消費者製品が市場に増加している。例えば耐水性…

VWAはプロバイオティクス飲料の摂取を抑止しない

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24 Jan 2008 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23040 VWAは通常のプロバイオティクス飲料摂取をやめることを薦めたりはしない。健康な人に有害影響はない。VWAのリスク評価室は最近の研究を調…

食品表示はしばしば規制に従っていない

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21 november 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22878 VWAの2006年後半に行った調査の結果、食品包装に表示されている強調表示は規制に従っていないものが多い。 79製品で44の違反が見られ…

VWAはアクアパールの危険性を確認

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20 November 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22871 アクアパールビーズに有害な化学物質が含まれることを確認した。 オランダの市場には水でくっつくタイプのビーズが2種類販売されてい…

さらなる食品中アクリルアミド削減が必要

15 November 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22859 VWAの支援によりマーストリヒト大学で実施されていた食品中アクリルアミドとがんの関係についての研究の結果、アクリルアミドと子宮…

VWAのアレルゲン表示規制への遵守況調査

06 November 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22830 2005年末から食品製造業者にはアレルギー表示が義務づけられている。VWAは規制が守られているかどうかを調査した。 アレルゲンとなる…

Senecio属の植物由来の蜂蜜にはしばしばピロリジジンアルカロイドが含まれる

05 November 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22826 VWAが検査したところ1/3以上の蜂蜜にピロリジジンアルカロイド(PA)が検出された。ほとんどのPAには発がん性がある。高濃度のPAを含…

消費者モニター2003-2006

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消費者の食品安全への信頼度調査 27 augustus 2007 http://www.vwa.nl/cdlpub/servlet/CDLServlet?p_file_id=20734 オランダ語 合計2368人の消費者が参加した。 食品への一般的信頼は比較的一定で高い。しかし食品への懸念は持っている。 食の安全に関しては…

しばしば食品に高濃度のマイコトキシンが検出されている

26 July 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22590 VWAは検査した食品の一部に高濃度のマイコトキシンを発見している。マイコトキシンは健康に悪影響を与える可能性がある。マイコトキシン…

VWAはMON863トウモロコシが安全であると確認

09 July 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22515 VWAはEFSAによる遺伝子組換えトウモロコシMON863が公衆衛生上危害とはならないという判断を支持する。 EFSAは2004年6月2日に遺伝子組換え…

伝統的漢方薬に有毒物質

30 July 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22429 ある種の伝統的漢方薬にアリストロキア酸が含まれる。この物質は微量でも腎傷害性と発ガン性がある。VWAは消費者に対しこうした製品を避…

Bt63米についての助言

20 June 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639827&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_file_id=18779 オランダ語

VWAの新しい監視は有効

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08 June 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22383 VWAの2006年食品鑑査年次報告書が発表された。 報告書本文 オランダ語 http://www.vwa.nl/cdlpub/servlet/CDLServlet?p_file_id=18528

朝食シリアルやチップスのアクリルアミド量減少

Less acrylic resin amide in breakfast wafer and chips 26 April 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22302 朝食シリアルやチップスのアクリルアミド量が2002年に比べて減少している。 ト…

VWAは動物飼料用原料のメラミンを検査する

27 April 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22303 VWAは中国から輸入される動物飼料用原料のメラミンを検査する。最近米国で中国産原料を使用したペットフードにメラミンが検出されている…

ウナギのダイオキシン

14 March 2007 http://www.vwa.nl/cdlpub/servlet/CDLServlet?p_file_id=17444 オランダのウナギのダイオキシンとダイオキシン様PCBについての報告書。 先日発表の声明の根拠となる資料。オランダ語。

大きな川の天然ウナギにはダイオキシン量が多い

14 March 2007 http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22224 オランダ市場に出回っているウナギの2%−主に大きな川の天然ウナギ−はダイオキシン含量が高い。農業自然食糧省LNVの調査をもとにオランダ…

カビ毒汚染のある米が入港停止

21 Feb 2007 http://www2.vwa.nl/portal/page?_pageid=35,1554092&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=10801 VWAは検査の結果、アフラトキシン濃度が高すぎるため125の積荷の入荷を停止した。 規制値5 microg/kgのところ16-27 microg/kgであった。こ…

スペイン産野菜の違法残留農薬

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06 February 2007 http://www2.vwa.nl/portal/page?_pageid=35,1554092&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=10791 スペイン産の野菜から許可されていない農薬(イソフェンホスメチル及びイソカルボホス)が複数回検出されている。違法農薬が検出され…