食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

EurekAlertより

養殖及び天然サケのリスク/ベネフィット解析からは、心疾患がリスク因子でなければ天然サケがいい

Stick to wild salmon unless heart disease is a risk factor, risk/benefit analysis of farmed and wild fish shows Dec. 22, 2005 http://www.news.cornell.edu/stories/Dec05/salmon.ssl.html 養殖サケには心臓に良いオメガ3脂肪酸が天然サケより多く含…

子どもに充分食べさせないと読みや計算能力の発育が阻害される

Not always having enough to eat can impair reading and math development in children, Cornell study confirms Dec. 22, 2005 http://www.news.cornell.edu/stories/Dec05/food.insecure.learn.ssl.html Journal of Nutrition (135:12)に発表されたEdwar…

ハリーポッターが子どもたちを怪我からまもる

Harry Potter protects children from injury Dec. 22, 2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-12/bmj-hpp122105.php BMJ Volume 331, pp 1505-6 2003-5年の7-15才の子どもの筋骨格傷害による救急外来について調べた。ハリーポッターの新作が発…

消えるティースプーンの研究

Researchers investigate the case of the disappearing teaspoons Dec. 22, 2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-12/bmj-rit122105.php BMJ Volume 331, pp 1498-1550 オーストラリアバーネット研究所で、消えるティースプーン現象について研…

お金で幸福は買えない

Money won't buy you happiness Dec. 22, 2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-12/bmj-mwb122105.php BMJ Volume 331, pp 1489-90 メキシコ・ガーナ・スウェーデン・米国・英国からの研究で、これらの国の豊かさに大きな違いがあるにも関わら…

二日酔いのクスリが効くという証拠はない

No evidence that hangover cures work Dec. 22, 2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-12/bmj-net122105.php BMJ Volume 331, pp 1515-7 系統的レビューにより二日酔いに効果があるという8つの治療法:プロプラノロール(ベータ遮断薬)・trop…

ヘルスカナダは消費者にタミフルをオンラインで購入する際は注意するよう助言する

Health Canada advises consumers be cautious when buying Tamiflu online December 23, 2005 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/2005/2005_137_e.html 処方薬タミフルをインターネットで購入する場合には、「ジェネリック」と称してい…

子ども用ネックレスとファスナーのつまみに高濃度の鉛

High lead levels in children's necklaces and zipper pulls December 22, 2005 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/2005/2005_136_e.html カリフォルニアのStravina Operating Company社製の子ども用ネックレスとファスナーのつまみに…

農薬中毒に注意

PUBLIC URGED TO REMAIN VIGILANT TO HAZARDS OF PESTICIDE POISONING 22 December 2005 http://www.defra.gov.uk/news/2005/051222d.htm PSDによる野生生物の事故調査計画報告書発表を受けてのプレスリリース。 農薬の不適切な使用による中毒防止のため、一…

ドッグフードのアフラトキシン

Aflatoxin, dog food - USA (NY) 22-DEC-2005 http://www.promedmail.org/pls/askus/f?p=2400:1001:9740529096620393426::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1010,31434 Diamond Pet Food社が商品中にアフラトキシンを検出したため、イヌの…

FDAはトロピカルフルーツアキーAckeeに健康上のリスクがあるとしてリコールを発表

FDA Issues Recall of Tropical Fruit Ackee Because of Possible Health Risks December 23, 2005 http://www.fda.gov/bbs/topics/news/2005/NEW01288.html ジャマイカから輸入されたトロピカルフルーツであるアキーの一部に、天然の毒素であるヒポグリシン…

FDAは大麦製品に冠動脈疾患のリスク削減強調表示を許可

FDA Allows Barley Products to Claim Reduction in Risk of Coronary Heart Disease December 23, 2005 http://www.fda.gov/bbs/topics/news/2005/NEW01287.html FDAは大麦全粒粉及び大麦含有製品の冠動脈疾患(CHD)のリスク削減強調表示を許可 することを…

FDAはある種のキャンディーからの子どもたちの鉛暴露のリスクを削減するために新しいガイダンスを提案

FDA Proposes New Guidance to Further Reduce Children’s Risk From Lead Exposure in Certain Candy December 22, 2005 http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2005/NEW01284.html ある種のメキシコ産キャンディーに許容量以上の鉛が含まれることから、現行…

水道水の質に関する全国調査

A National Assessment of Tap Water Quality December 20, 2005 http://www.ewg.org/tapwater/findings.php 42州の水道水から合計で140以上の規制値のない化学物質が検出された。 分析は2200万件で、検出された物質は260物質である。119物質については規制…

EWGが水を恐れる

Environmental Working Group Afraid of the Water December 22, 2005 http://www.acsh.org/factsfears/newsID.678/news_detail.asp 「消費者」団体EWGが恐ろしいしかし根拠のない「研究結果」を発表した。それによればアメリカの水道水から260種もの化学物…