Tetrodotoxin, sea slug, canine - New Zealand 18-AUG-2009 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:2902852058289836::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,78842 [1] Fri 14 Aug 2009 オークランド地方議会 死んだイヌから…

Occurrence of genetically modified ingredients in food in 2008 18.08.2009 http://www.evira.fi/portal/en/food/current_issues/?bid=1683 EVIRAは無作為検査により食品中遺伝子組み換成分の存在を監視している。 2008年は29検体を調査し2検体で不適合で…

Behind the headlines Folic acid debate continues Tuesday August 18 2009 http://www.nhs.uk/news/2009/08August/Pages/FolicAcidFortificationCouldBeBad.aspx 「パンに葉酸を添加するのは不必要で健康に悪影響を及ぼす可能性すらある」とThe Daily Tele…

Notice of Submission for Approval of Novel Food, Livestock Feed Use and Environmental Release of a Plant Genetically Modified For Insect Resistance (MON 87701) from Monsanto Canada Inc. http://www.inspection.gc.ca/english/plaveg/bio/subs/2…

Unknown unknowns David Atkins August 18th 2009 http://www.fsascience.net/2009/08/18/unknown_unknowns 昨日メディアが子どもたちのランチボックスにハムを入れるべきではないと報道した。赤身肉や加工肉と大腸がんの関連については幾ばくかの根拠がある…

Residues in food still low, study shows 18 August 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2009/2009-08-17-residues-still-low-in-nz-food-study-shows.htm 地元産食品検査の結果、平均的ニュージーランド人の食事には残留化学物質…

2009-08-17 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155365729&sectionId=p_sec_1&type=news&currPage=1&flComment=1&flReply=0 122カ所を調査し合計30カ所を違反で摘発した。 主要内容は食中毒菌検出（豆スープ12件冷麺スープ4件）、…

2009-08-17 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155365720&sectionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 食品医薬品安全庁はメラミン汚染の可能性がある 27個医薬品成分に対してメラミン検査を実施するように製薬業界に勧…

2009-08-13 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155365156&sectionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 食薬庁は海洋深層水キムチや醤油などの製造に使用できるようになる食品などの基準及び規格改定案を発表した。 今回…

2009-08-12 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155365044&sectionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 食品医薬品安全庁はインドから輸入されたクミンシードから殺虫剤成分プロフェノホスが0.4-1.01ppm（基準値は0.05 pp…

Exercise Aeolus - A deliberate contamination exercise for the European Union - Final report http://ec.europa.eu/health/ph_threats/com/preparedness/docs/aeolus_frep_en.pdf シナリオとしてはプロテインサプリメントドリンクに意図的汚染物質の混入…

AAAS会長Alan I. Leshnerの会員へのメッセージ 科学コミュニティーの一員として、私たちは個人の活動以上に科学の進歩と社会の幸福に責任を共有する。私たちは集団として若い人たちの教育に加えて一般の人々との関係改善に努力しなければならない。 とりわけ…