食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

食品医薬品安全庁、「食品中ニトロソアミン安全な水準!」

2010-02-16 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155435438&sectionId=p_sec_1&type=news&currPage=1&flComment=1&flReply=0 2009年ニトロソアミン安全性評価 食品医薬品安全庁は去年国内流通中の食肉•魚肉加工品、塩辛、ビールな…

正月食べ物、栄養情報とともに元気に楽しんで下さい!

2010-02-11 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155434979&sectionId=p_sec_1&type=news&currPage=1&flComment=1&flReply=0 韓国道路公社とともにパンフレット配布 - 食品医薬品安全庁と韓国道路公社はお正月を迎えておせち料理を…

フタル酸類、人体汚染度安全な水準!

危害影響研究チーム2010.02.17 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do;GONEWSSID=BpJqLGKX1wGHVQDL0Mp3QV6vhbDN25SRRG0lGYyBMcyMCrjQtLB5!1969352731?act=detailView&dataId=155435734&sectionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 食品医薬品安全評…

バレンタインデーお土産用子供嗜好食品点検結果 

食生活安全課/微生物課/添加物包装課2010.02.10 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=11456&cmd=v チョコレート類製造業社 24ヶ所点検、3ヶ所摘発 - 食品医薬品安全庁はバレンタインデープレゼント用チョコレート類の製造業店を点検した結…

保存料など16種、性ホルモンに影響ない 

危害影響研究チーム2010.02.09 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=11452&cmd=v 食品医薬品安全評価院は国際共同研究で確立された OECD 内分泌攪乱物質探索試験法を利用して食品•医薬品•化粧品に使われる保存料など 16種の性ホルモンへの…

輸入品に関連するリスクの科学的評価について国際専門家が議論する

International experts discuss scientific evaluation of risks linked to imports 23 February 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/corporate100224.htm 2月10日に開催されたワークショップの報告。

ダイオキシンとPCBを含む川魚の摂取助言基準

23.02.2010 http://www.bfr.bund.de/cm/208/kriterien_fuer_verzehrsempfehlungen_bei_flussfischen_die_mit_dioxin_und_pcb_belastet_sind.pdf ダイオキシンとPCBは主に脂肪の多い動物食品に由来する望ましくない汚染物質である。残留時間が長いことや毒性…

地面を這う蚊はデング熱を予防するかもしれない

NHS

Behind the headlines 'Grounded' mozzies may halt dengue Tuesday February 23 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/02February/Pages/Grounded-mozzies-may-halt-dengue.aspx BBCニュースが「科学者がデング熱の拡大を防ぐために遺伝子組換え蚊系統を繁殖さ…

食品基準告知

Food Standards Notification Circular 24 February 2010 http://www.foodstandards.gov.au/foodstandards/changingthecode/notificationcirculars/current/notificationcircular4745.cfm 新規申請 オメガ3脂肪酸であるステアリドン酸を含むように遺伝子組換…

ヒ素暴露ががん遺伝子信号伝達経路を活性化し、がんリスクを増加させる

EurekAlert (http://www.eurekalert.org)より Arsenic exposure activates an oncogenic signaling pathway; leads to increased cancer risk 23-Feb-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-02/aafc-aea022210.php Cancer Researchに発表され…

アブラムシの遺伝子を解析

Breaking the aphid's code 23-Feb-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-02/uom-bta022310.php 国際アブラムシゲノムコンソーシアムが悪名高い害虫エンドウヒゲナガアブラムシの全ゲノム配列を決定した。 PLoS Biologyに発表された。 Genome S…

Simon Singhの上告審

Sense about science Simon Singh Appeal Hearing February 23 2010 http://www.senseaboutscience.org.uk/index.php/site/about/458 言論の自由と科学にとって今年最も重要な裁判の一つが2月23日火曜日にロンドンの王立高等法院ではじまった。 サイエンスラ…