食品安全情報blog過去記事

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ダイエタリーサプリメント中のイソフラボンの安全性をイリノイ大学の研究者らが研究

Safety of isoflavones in dietary supplements targeted by Illinois initiative
29-Sep-2004
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-09/uoia-soi092904.php
イリノイ大学William G. Helferich教授らの研究チームが大豆イソフラボンの安全性と効果についての5年間の研究をNIHからの800万ドルの出資のもとに行う。