食品安全情報blog過去記事

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海産物中重金属規制の改定

COMMISSION REGULATION (EC) No 78/2005 of 19 January 2005 amending
Regulation (EC) No 466/2001 as regards heavy metals
http://europa.eu.int/eur-lex/lex/LexUriServ/site/en/oj/2005/l_016/l_01620050120en00430045.pdf
海産物中の鉛・カドミウム・水銀量について規制値を改正。
鉛濃度について、bonito(ハガツオ)とマグロが現行0.4mg/kgを0.2mg/kgにするなどの変更があった。



FSA 英国