食品安全情報blog過去記事

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食品の基準及び規格の改定(案)立案予告 

(2005.01.27) 
http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/trans/heng.taf?f=user_detail&num=242&s_type=&word=
食品の基準及び規格改訂に関してパブリックコメントを募集する。
今回の改訂の主要内容は、マカ(Maca)を食品に分類、食品一般に対する微生物適用規格の改正、保存及び流通基準に濃縮果汁の輸入・保存・保管・運送の際の温度管理及びライン洗浄(CIP)を明示する、生食類の定義を新設、微生物試験法改正などである。
この案に対する意見を2005年2月14日まで募集する。