食品安全情報blog過去記事

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カロリー制限はヒトの寿命を劇的に延ばすことはないだろう

Caloric restriction won't dramatically extend life span in humans: UCLA research
29-Aug-2005
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-08/uoc--crw082905.php
UCLAの進化生物学者John Phelan らがAgeing Research Reviewsの8月号に発表した論文"どうして動物モデルでは食事制限が寿命を延ばすのにヒトではそうではないのか Why dietary restriction substantially increases longevity in animal models but won't in humans"によれば、ヒトではカロリー摂取を制限することによる寿命の延びは3-7%である。