食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

亜硝酸ナトリウム中毒 中国(海南)

Toxic ingestion, sodium nitrite - China (Hainan)
20-FEB-2006
http://www.promedmail.org/pls/askus/f?p=2400:1001:11659793067286747567::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,32081
2006年2月16日、中国南部で18人の生徒が食中毒で入院、そのうち3人は重症。
海口のChangmao小学校の生徒で、昼食に麺を食べた後病気になった。検査の結果亜硝酸塩中毒であると診断された。
亜硝酸ナトリウムを塩と間違えて使った?)


EU