食品安全情報blog過去記事

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大型捕食、淡水及び深海魚リスト

List of Large Predatory, Freshwater, and Bottom Feeder Fish
2006-10-25
http://www.inspection.gc.ca/english/anima/fispoi/import/prede.shtml
水銀汚染のある魚を知るための参照用リスト。全てを網羅しているわけではなく、必要があれば更新されることに注意。
通名と学名が記載されている。
(カキも入ってる。クジラはない。写真があるといいんだけど)