Nutrition Information for Raw Fruits, Vegetables, and Fish
December 21, 2007
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/nutinfo.html
小売店が購入者に情報提供できるよう、ダウンロードして印刷して使用できるポスター
１食分あたりのカロリー・総脂肪・飽和脂肪・コレステロール・ナトリウム・カリウム・炭水化物・食物繊維・蛋白質・ビタミンA/C・カルシウム・鉄などが掲載されている。脂肪から食物繊維までは一日量の%も。ただし種類は少ない。
