食品安全情報blog過去記事

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化学物質食品安全性報告書 2007年10-12月

Chemical Food Safety Report  OCTOBER - DECEMBER 2007
18/02/08
この期間に報告された事故はウシの鉛・銅・ボツリヌス中毒やブタのデオキシニバレノール中毒など。
鉛中毒の原因としてはバッテリー、塗料、金属、地理的要因。
鉛のパイプが牧場に不法投棄されていて放牧していたウシが15頭死亡したなど。
植物中毒の事例紹介として、ブタのワラビ中毒での死亡、ヒツジのシャクナゲ中毒での死亡、子羊のイボタノキ中毒での死亡、乳牛のサツマイモ中毒での死亡、乳用ヒツジの馬酔木中毒での死亡、雌牛のドクゼリやイチイ中毒、仔ウシのドングリ中毒などの報告がある。
(自然は有害物質だらけなので注意が必要)