プレスリリース
FEDERAL COURT UPHOLDS NEW YORK CITY HEALTH CODE PROVISION REQUIRING CERTAIN RESTAURANTS TO POST CALORIE INFORMATION ON MENU AND MENU BOARDS
April 16, 2008
http://www.nyc.gov/html/law/downloads/pdf/pr041608.pdf
ニューヨーク南部連邦地裁のRichard J. Holwell判事は本日「カロリー裁判」においてニューヨーク市を支持する判決を出した。
ニューヨーク市は一部のレストランにメニューに標準カロリーを表示することを要求する健康基準を採択し、ニューヨークレストラン協会が訴訟をおこしていた。
判決文
http://www.nyc.gov/html/doh/downloads/pdf/public/calorie_court_decision_041608.pdf
コンプライアンスガイド
http://www.nyc.gov/html/doh/downloads/pdf/cdp/calorie_compliance_guide.pdf
カロリー表示規制の説明パンフレット
