食品安全情報blog過去記事

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試験機関での食品検査認定に前進

Lab food-test accreditation stepped up
October 22, 2008
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/081022/txt/081022en05002.htm
民間検査機関への食品検査機関としての認定プロセスを迅速にするために政府機関の化学者を革新技術委員会へ出向させる。技術セミナーを開催したり検査機関の熟練度や機関間比較試験を行ったりして地元の検査機関の食品検査能力を向上させる。
現在そのようにして7つの民間検査機関がメラミン検査を行っており、6機関が準備中である。
政府は現在のメラミン事件には大きな懸念を持っており、検査の結果失格となった製品は回収されている。