中国でクレンブテロール中毒
China―Outbreak of Clenbuterol Food Poisoning
Nov 16, 2008
http://en.epochtimes.com/n2/china/china-outbreak--clenbuterol-food-poisoning-7256.html
浙江省で11月10日以降、70人のプラスチック製品企業の従業員が食べた昼食の豚肉が原因。重症患者は20人以上。
成長促進と赤身肉増加のためブタの飼料に加えられていたとみられる。クレンブテロールは熱に安定なため調理により分解しない。中国では1998年以降少なくとも18件のクレンブテロール中毒がおこって1700人以上が罹患し、1人の死亡が確認されている。
