EFSA launches public consultation on active and intelligent food contact materials
25 February 2009
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902347845.htm
食品と接触する「アクティブ及びインテリジェント」な物質に関するガイドライン案について意見を募集する。
アクティブな食品と接触する物質とは、包装されている食品の状態を改善したり品質保持期間を延長したりするために物質を吸収したり放出したりするものである。インテリジェントな食品と接触する物質とは、包装されている食品やその周囲の状態を監視することのできるものである。
そのような物質はEUでの使用が認可される前にEFSAが安全性を評価する。
ガイドライン案についての意見は以下のサイトから2009年4月22日まで。
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902347687.htm
