食品安全情報blog過去記事

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いよいよこのような形態の食品も健康機能食品になる!-表示事項を確認 してください-

(栄養機能食品基準課 2009.03.05)
http://kfda.go.kr/open_content/news/press_view.php?seq=1712&av_pg=2&textfield=&keyfield=
食薬庁はガムや食用油など一般食品と同じ形態の健康機能食品を韓国で初めて認めたと発表した。
今回認められたのは虫歯の発生を抑えるキシリトール入りガムや体脂肪増加が少ない食用油などである。
このような食品は消費者には選択肢を増やすことになり業界には高付加価値製品の開発による産業振興に役立つが、一般の食品とは違って摂取量が決まっているため消費者は製品購入の際には摂取量や方法など注意事項を確認しなければならない。