食品安全情報blog過去記事

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Gum Periobalance(TM)錠剤とチューインガムと口腔保健 

Gum Periobalance(TM) tablets and chewing gum and oral health - Scientific substantiation of a health claim related to Gum Periobalance tablets and chewing gum and oral health pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006
16 July 2009
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902688755.htm
Lactobacilllus reuteri (L. reuteri)(乳酸菌の一種)系統 DSM 17938 及びATCC PTA 5289を有効成分とするGum Periobalance(TM)トローチとチューンガムによる「口腔内の店異物叢のバランスをとり口腔衛生を改善する」という健康強調表示についての評価。
口腔内のミュータンス菌の減少と歯垢の減少は健康にとって利益があると考えられる。申請者はヒトでの論文発表済み介入試験2報と未発表のin vitro試験データを提出した。しかし論文に使用された菌系統と商品に含まれる菌は同一ではなく、同等の機能があるというデータは提出されていないなど、申請され た表示についての因果関係は確立されていないと結論した。