食品安全情報blog過去記事

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食品検体の99.8%が合格

99.8% of food samples pass tests
October 30, 2009
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/091030/txt/091030en05007.htm
9月の食品安全センターによる5300検体の検査の結果、合格率は99.8%だった。
違反はソーセージに使用が認められていないソルビン酸、チルドキュウリウオのタートラジン、オレンジラフィの切り身の水銀、貝のカドミウムオイスターソースの規制値を超えるギ酸、使用が認められていない甘味料ステビオシドを含むサプリメント、揚げた大根もちのClostridium perfringens。