食品安全情報blog過去記事

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Immune Balance Drink(免疫バランス飲料)と身体の防御機能強化に関する健康強調表示の立証

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to Immune Balance Drink and strengthening body’s defences pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006
3 November 2009
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902990918.htm
緑茶抽出物、ブドウ皮及び種子抽出物、シイタケ抽出物、ビタミンC及びその他の添加物と香料からなる免疫バランス飲料(IBD)の、「病原体の感染性を削減し身体の免疫反応を強化して防御機能を強化する」という健康強調表示申請について。
98人の風邪症状患者を対象にした二重盲検無作為プラセボ対照化試験の結果が提出されているが、この結果から健康な人で身体の防御機能が強化されるとは言えない。
NDAパネルは因果関係は確立されていないと結論した。