Behind the headlines
Low-carb diets and blood pressure
Wednesday January 27 2010
http://www.nhs.uk/news/2010/01January/Pages/Low-carb-diets-and-blood-pressure.aspx
BBCニュースが「アトキンスダイエットのような低炭水化物ダイエットは痩身用錠剤より血圧を下げるのに良い」と報道した。低炭水化物ダイエット群はOrlistatを摂っていた人達と比べて2倍多い人の血圧が下がったと報道した。この研究の主な目的はこれらの減量法による体重の変化を調べることで、低炭水化物ダイエットでもOrlistatを使った低脂肪ダイエットでも同じ効果があったことを見いだしている。低炭水化物ダイエットと血圧の低下との関連も見つけているものの、低脂肪/ Orlistatダイエットでは血中コレステロールレベルの改善と関連することも示している。さらに多くの統計学的検定を行っているため偶然の可能性が高い。全体的に、この研究は低炭水化物ダイエットが血圧を下げるとか一般的に優れているということの強い根拠とはならない。
炭水化物は重要な栄養素で、長期にわたり脂肪やタンパク質に置換することは薦められない。さらに妊娠中や授乳中の女性や慢性疾患のある人々はそのようなダイエット法を検討すべきではない。
