Council of Food Policy Advisors publishes second report to Government
15 March 2010
http://www.defra.gov.uk/news/2010/100315d.htm
タイトルは“食品:健康的で持続可能でうまくいく未来のためのレシピFood: a recipe for a healthy, sustainable, and successful future”。
健康的な食生活や持続可能な食糧生産促進には、変化をもたらす消費者の要求の力に焦点をあてること、農業や住居やインフラなどのための土地使用バランスについて議論することなどを提案している。
http://www.defra.gov.uk/foodfarm/food/policy/council/reports.htm