食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

保存料使用状況を調査

Proprietors censured for using preservative
April 20, 2010
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/100420/txt/100420en05004.htm
食品安全センターは違法な保存料二酸化硫黄を含む牛肉を販売していた4つの店舗に警告を発行した。
通常の摂取では有害健康影響はないが、保存料に過敏な人は呼吸困難や頭痛等の症状が出る可能性がある。
二酸化硫黄を含む魚やチルドまたは冷凍肉を販売した業者は6ヶ月の拘留と5万ドルの罰金に科せられる。