食品安全情報blog過去記事

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CDCグランドラウンド:葉酸強化による神経管欠損予防の拡大

CDC Grand Rounds: Additional Opportunities to Prevent Neural Tube Defects with Folic Acid Fortification
MMWR August 13, 2010 / 59(31);980-984
http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5931a2.htm?s_cid=mm5931a2_x
葉酸強化によるNTD予防について。米国でまだ十分でないヒスパニックへの対策と世界での状況。
(世界地図で見ると葉酸強化を検討すらしていない日本はどうするのだろう。)