食品安全情報blog過去記事

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食中毒、イガイ イタリア

Food poisoning, mussels - Italy: (TO)
RFI 23-SEP-2010
http://www.promedmail.org/pls/otn/fp=2400:1001:2566800116335228::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,84957
[1]トリノ近傍でイガイによる食中毒事例が増加している。2010年9月16-17日には30人以上がイガイを食べて中毒になり入院した。症状は腹痛、下痢、嘔吐、発熱である。原因の毒素は同定されていない。
[2] 9月19日トリノでさらに6人の事例が記録された。最近スーパーマーケットで貝を買った何十人もの人が消化管症状を訴えている。