食品安全情報blog過去記事

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小規模業者 HACCP 適用拡大促進 

食中毒予防管理課 2010.12.14
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=13693&cmd=v
小規模業社オーダーメード型 HACCP 標準基準開発 • 普及
食品医薬品安全庁は小規模食品業社の水準にあわせたより易しい、 少ない費用で早い時間で HACCP指定を受けることができるように『小規模業店用 HACCP 標準基準』を開発•普及すると発表した。