食品安全情報blog過去記事

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現在のダイオキシン問題:消費者は心配する必要はない

Current dioxin issue: consumers do not have to worry
26.01.2011
http://www.bfr.bund.de/cd/54049
英語版
検査の結果規制値を超えていたものはごく僅かで、最も高濃度の卵や豚肉を数ヶ月間食べ続けていたとしても健康リスクとはならないだろう。
BfRの評価(ドイツ語)
http://www.bfr.bund.de/cm/208/kein_gesundheitliches_risiko_durch_den_verzehr_von_eiern_und_fleisch_auf_der_basis_aktuell_ermittelter_dioxingehalte.pdf