Research into country of origin labelling announced
26 May 2011
http://www.defra.gov.uk/news/2011/05/26/origin-labelling/
肉や乳製品の多くが成分の由来や生産地などを表示していた。
国内主要小売店の500以上の肉や乳製品の表示を調査した結果。
National Country of Origin Labelling Evaluation
http://archive.defra.gov.uk/foodfarm/food/pdf/fo0433-cool-evaluation.pdf
例えばハムに、原料の動物の生まれた場所と育った場所とハムとして加工した場所のどれとどれを表示しているかという調査。
（そこまで必要なのかなぁ。これやると日本の場合○○牛とか大変なんじゃ）
