食品安全情報blog過去記事

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その他ニュース

  • ILSIヨーロッパのイベント案内

遺伝毒性発がん物質のリスク評価とTTC
ILSI Europe toxicology programme : current work on the risk assessment of genotoxic carcinogens and TTC
Paris, France, 8/30/2011 2:30:00 PM
http://www.ilsi.org/Pages/ViewEventDetail.aspx?ID=270
Eurotox 2011でのILSIのセッション

  • オーストラリアの気候科学者に脅迫文が送られたことで議論が白熱

ScienceInsider
Threats Sent to Australian Climate Scientists Fuel a Debate
10 June 2011
http://news.sciencemag.org/scienceinsider/2011/06/threats-sent-to-australian-climate.html?ref=hp
オーストラリアの気候科学者(生態学から政策の専門家まで)30人以上に殺すという内容を含む脅迫メールが送られているため、9人はセキュリティの高い場所に異動した。
議会委員会が炭素税の導入を検討しているなかでおこった事件。脅迫メールは新しいものではないが、ここ数ヶ月特に強度が増加している。

  • 蝉をディナーに

Cicada: It's what's for dinner
May 26, 2011
http://www.columbiamissourian.com/stories/2011/05/26/cicadas-breakfast-lunch-and-dinner/
庭に蝉がやってきた耳障りだったら食べればいい
(写真が)

セミアイスデビュー
Sparky's to debut cicada ice cream Thursday
http://www.columbiamissourian.com/stories/2011/06/01/sparkys-debut-cicada-ice-cream/

DEAR READER: How misinformation about cicada ice cream evolved
http://www.columbiamissourian.com/stories/2011/06/10/dear-reader-how-misinformation-about-cicada-ice-cream-evolved/
セミアイスのニュースが思った以上に話題になって売り切れになっていた。その後もう売らないということだったので理由を探ったら、健康当局に相談したら蝉の適切な調理温度がわからないので薦めないといわれたので止めたとのこと
メーカーが作らないなら自分で作ればいいと締めている。
(え〜。最低加熱しようよ・・)