食生活安全課 2011.11.16
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=16460&cmd=v
食品医薬品安全庁長はクリスマスと年末年始にプレゼント用でたくさん消費するケーキ製造•販売業店(インターネット含み)に対して 12.1~12.9(7日間) 地方自治体と合同で衛生点検を実施する。主要点検内容は ▲流通期限経過原料使用 ▲許容外添加物使用可否 ▲衛生的取り扱い基準遵守可否 ▲営業者遵守事項▲料理従事者健診実施可否など
