香料グループ評価87改訂1 (FGE.87 Rev1) EFSAがFGE.47で評価した二環式二級アルコール、ケトン及び関連エステルと構造的に関連する、JECFA(63回会合)で評価 された二環式二級アルコール、ケトン及び関連エステル

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 87 Revision 1 (FGE.87Rev1): Consideration of bicyclic secondary alcohols, ketones and related esters evaluated by JECFA (63rd meeting) structurally related to bicyclic secondary alcohols, ketones and related esters evaluated by EFSA in FGE.47 (2008)
EFSA Journal 2012;10(2):2564 [31 pp.].
10 February 2012
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2564.htm
先のバージョンに2物質追加。さらに2物質のEUでの生産量についての情報と13物質の構造異性体組成情報が加わった。