食品安全情報blog過去記事

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コーン精製業協会による高フルクトースコーンシロップ(HFCS)の名称を「コーンシュガー」とする請願への対応

Response to Petition from Corn Refiners Association to Authorize “Corn Sugar” as an Alternate Common or Usual Name for High Fructose Corn Syrup (HFCS)
May 30, 2012
http://www.fda.gov/AboutFDA/CentersOffices/OfficeofFoods/CFSAN/CFSANFOIAElectronicReadingRoom/ucm305226.htm?utm_campaign=Google2&utm_source=fdaSearch&utm_medium=website&utm_term=Corn Refiners Association&utm_content=1
却下
シュガーという単語は固体の結晶状のものに使っていて、液状のものにはシロップを使っている